Хачапури без замешевания теста.
Сыр-200г
Сметана-200г
Укроп зелень-100г
2-яйца,2ст.л.пшеничной муки
Растительное масло немного.
Приготовление.
Все ингредиенты перемешать до однородной массы,не взбивая.На сковородке разогреть растительное масло,ложкой выложить смесь,разровнять,накрыть крышкой и жарить около 5-7 минут.Затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки ещё 5-7 минут до зарумянивания.Подавать хачапури можно как горячие,так и холодные.
































































