Ингредиенты:
для начинки
-Яйцо отварное 4 шт.
-Лук зелёный 120 гр.
-Сыр 100 гр.
-Соль по вкусу

для теста:
-Сметана 15% 250 гр.
-Яйцо 3 шт большие
-Мука ц/з тонкого помола 40 гр.
-Мука высшего сорта 60 гр.
-Разрыхлитель 1/2 ч.л.
-Соль 1/3 ч.л. или по вкусу

Готовим :
1.Смешиваем все для теста венчиком.
2.Для начинки отварить яйца и натереть на тёрке или мелко нарезать, натереть сыр, нарезать молоко лук, немного посолить.
3.Форму смазать хорошо маслом (лучше берите силиконовую) вылить одну часть теста, сверху высыпать начинку, потом залить второй частью теста, посыпать кунжутом и запекать в хорошо разогретой духовке 35 минут при 180’. Ориентируйтесь по своей духовке, у нас у всех они разные.

Готово ✅
#чуеваготовит