-Растительное масло для жарки
-Соус для пасты 3 ст л.
-Сливки 130 мл.
-Чеснок свежий 2 з.
-Паприка, базилик по вкусу.
-Соль по вкусу.
-Пармезан для подачи.

Готовим :
1.Все овощи нарезать заранее. Брокколи разделить на соцветия, томаты на 2 части, лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок натереть на тёрке, бедро нарезать мелкими кусочками.
2.Пасту отварить, брокколи залить кипятком. Индейку обжарить отдельно на масле до полуготовности с солью (я жарила где-то 3 минуты)
3.Готовим соус: обжариваем на масле лук до золотистого цвета. Добавляем томаты и шампиньоны, обжариваем пару минут до мягкости, сразу добавляем соус для пасты, соль, специи и сливки, пробуем, и доводим до вкуса. Соус готов.
4.Возвращаем мясо в соус, туда же кладём пасту, три половника воды в которой варилась паста, и брокколи. Прогреваем все 3-5 минут. Если вам хочется больше соуса- добавьте ещё немного сливок.
Подаем с пармезаном.
Готово ✅ #оченьвкусно #чуеваготовит