Кипятим воду, кладем в неё морскую соль. Соли берите больше, так как эти морепродукты плохо ее впитывают. Примерные пропорции: 1 л воды – 20 гр соли. Этого количества хватит, чтобы сварить 300 гр креветок. Добавляем лавровый лист, перец горошком. Специй тоже жалеть не стоит. Даем покипеть воде с пряностями пару минут, добавляем креветки. Варим морепродукты от 3 до 10 минут после закипания, в зависимости от выбранного вида. Вместе с ними можно положить в бульон укроп. МОЙ СЕКРЕТ: есть ещё одна хитрость: как убрать запах морепродуктов, так как не всем он нравится. Нужно в кипящий бульон со специями и креветками положить немного сливочного масла (20 гр), оно убьет запах. Бояться масла не надо, оно фигуре не повредит, так как вы сольете его вместе с бульоном. #иннаволовичева#какпохудеть#пп#похудение#диета