Я думаю, что он выпивает помаленьку... Любитель, так сказать, но точно не алкаш. Хотя может и напиться - было и такое в эфирах (да разве только с ним?).  Я так думаю, что орги эксплуатируют не столько сам образ алкаща, а скорее, весь, в целом, образ Коляна, включая его  внешность, абсолютную раскованность до полной отвязанности и умение удерживать имидж длительное время. Он выглядит нестандартно, с этим трудно не согласиться, и, видимо, под парами алкоголя он в самом начале, после какой-то вечеринки оказался очень убедительным в роли алкоголика... вот, собственно, с тех пор и  пошло-поехало:  клеймо на лоб!  И для поддержания этого образа совершенно не обязательно  регулярно нахрюкиваться до поросячьего визга и быть алкашом.  Сейчас выскажу совершенно крамольную мысль, с которой, естественно, можно не соглашаться: Колян прекрасно чувствует себя в заданном амплуа. Но порой на пару секунд он из образа выходит, и я вижу, что это неплохой и очень неглупый  дядька, умеющий и посочувствовать, и выслушать, и утешить, и совет дать. Возможно, когда-то давно он мечтал стать актером, но  куда со свиным рылом в калашный ряд? Не взяли - потому что ну уж сильно неформат... Вот, в дурке и реализовал хоть как-то свои давние мечты.