Ты при какой температуре их начала готовить? И надо было в ходе готовки их хоть чем-то смазать!

Бушина, мне тоже кажется, не очень рада своему заточению в золотой клетке - привыкла девочка  быть в гуще золотой молодежи (вроде бы писали что она тоже не из простой семьи), тоска её сжигает, всё одна и одна, муж работает не до неё ему, семья вроде бы есть и обеспечена -что еще надо))  Мне нравится Ритка сейчас, глаза у неё такие  счастливые материнские такие! вся она в детях! ей только пожелать сохранить то что она имеет!  Ольга настоящая клуша, вот про Ритку почему-то так сказать не могу - нравится она мне в своем материнстве, в отличии от Ольги. А вроде бы и придраться не к чему - тоже любит своего сына, но какой-то уж слишком навязчивой больной любовью, сынишка похож у нее на перекроенную ИА  и (этим я всё сказала об этом ребенке - добавить нечего).

начинать всегда надо с маленькой температуры пока она, твоя индейка, не прогреется полностью, только потом можно чуть повысить t, но я всегда всё делаю на медленном маленьком огне, правда это дольше, но зато получается в своем соку и получается  мясо не сухим, а сочным

Я тоже всегда так делаю! Мужики мои ещё любят, когда минут за 10-15 до готовности курицу или индейку я смазываю смесью аджики и майонеза.