От этта даааа!!! В Одессе в курсе про наши молдавские штучки? Мититеи - знаешь, как переводится с румынского? "Малышки" ... Одна штука - митител, несколько - мититей... Почему их так называют - не в курсе - они же не так прям, чтобы малюсенькие... Но я их обожаю. В советские времена  в разных летних закусочных  их делали на гратаре - это по-иностранному ГРИЛЬ... По-нашему гратар. Суть та же...  Так вот правильно  приготовленные мититейки с закуской из зеленого горошка,  квашенной капустки,  тушеной морковки, маринованным лучком колечками и болгарским перчиком - тоже с гриля - уой...  этта что-тта!!! И чуть лимоном сбрызнуть - глотаешь и писяешь, глотаешь и писяешь Упругие такие,  прям мясо-мясо... Оч.душевно... )))))))))))))))))) А ты их сама, Плюхин, готовишь?  А правильно ли ты это делаешь ?  
У нас их сейчас можно купить в любом маркете в виде полуфабрикатов - на гриль или сковороду и все дела... Но таких, как в совковое время нынче нет... Потому делаю всё сама...