Рыжая бестия Катюшка Горина

Супруги Жемчуговы

🐣 делимся рецептом ПП куличей, который можно приготовить с использованием здоровых ингредиентов:

Ингредиенты:
- 1 чашка овсяной муки
- 1/2 чашки кокосовой муки
- 1/2 чашки кленового сиропа или меда
- 1/2 чашки грецких орехов, измельченных
- 1/2 чашки изюма
- 1 яблоко, натертое
- 3 яйца
- 1/4 чашки кокосового масла, растопленного
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли

Инструкция:
1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке запеките грецкие орехи на противне в течение 5-7 минут. Остудите и измельчите.
2. В большой миске смешайте овсяную муку, кокосовую муку, измельченные грецкие орехи, изюм, натертое яблоко, корицу, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте яйца, добавьте кленовый сироп (или мед), растопленное кокосовое масло и ванильный экстракт.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешивая.
5. Вылейте тесто в форму для выпечки куличей, смажьте форму кокосовым маслом или покройте пергаментной бумагой.
6. Выпекайте при 180 градусах около 40-45 минут или до готовности (проверьте готовность деревянной шпажкой).
7. Остудите кулич перед украшением ПП глазурью по вышеуказанному рецепту.

🌸 Этот ПП кулич отличается от классического рецепта более здоровыми ингредиентами и может стать отличным десертом для праздничного стола.

Гобозовы

Ольга Гажиенко

У нас сегодня велопрогулка 🚴‍♂