40 КГ
Этот фруктовый напиток не только выглядит красиво, но и имеет божественный вкус. Фруктовый смузи очень легко сделать. Вы можете заморозить бананы, если вы хотите, чтобы смузи был густой консистенции. Как приготовить смузи
Состав:
2 банана
2 персика
1 стакан апельсинового сока
Приготовление:
В блендере или кухонном комбайне смешайте все ингредиенты вместе. Подавайте и наслаждайтесь.

не думай о плохом, думай о хорошем

О чем это??? О тортиках???)))

                     

40 КГ
Кофейный мусс.
растворимый кофе (без кофеина) 4-5 ст. ложек, 200 мл. воды, 6 яиц, 10-15 гр. желатина,
1/2 стакана рома, стевия. В кастрюле на воняной бане смешать кофе с водой и ромом.
Добавить стевию. Желатин замочить в 3-х ст. ложках воды.
Добавить размоченный желатин в ранее приготовленную смесь,
остудить. Отделить белки от желтков, взбить белки в густую пену,
добавить соль (или сок лимона). Смешать кофейную массу с желтками,
добавить белки, взбивая снизу вверх. Разложить по формочкам, охладить.