Сначала нужно приготовить бульон из куска нежирной говядины с костью. Пропорции продуктов сейчас дам на трехлитровую кастрюлю. В готовый бульон положить замоченный заранее горох (250-300 гр) и всего одну (!!!) картофелину. Много не надо - пользы от картофеля никакой нет. Горох, кстати, в этот раз взяла отличный - зелёный от фирмы "Мистраль"- быстро разваривается. Минут через 15 добавила одну тертую морковь, порезала мелко 1 луковицу. В самом конце - зелень, соль, специи. Все. Суп готов!
Меня периодически спрашивают в инстаграме, можно ли горох на правильном питании. Конечно, можно. Горох содержит различные витамины и полезные вещества. В этом продукте присутствуют аминокислоты, которые содержатся в белке. Горох богат железом, и при этом его можно назвать низкокалорийным. В общем, если позабыли про эту культуру, то самое время купить и разнообразить свой рацион. А ещё из гороха получается отличная каша. Но это уже совсем другая история... #иннаволовичева#какпохудеть#пп#диета#похудение#правильноепитание#зож