«Колобок — кто / что он?«

Постараемся разобраться с этим загадочным предметом кулинарии. Так, с детства упрашивали маму сделать колобок. Она почему-то отнекивалась и отказывалась. Так оно и осталось интересным незаконченным делом.
Теперь, зная смысл выпечки и рецептов, понимаем: колобка в домашних условиях выпечь практически невозможно. Маленькие шарики — они получатся. А большой колобок — он не пропечётся. Как ты его не выпекай Да и форму тесто при выпечке не держит…
Сказка про Колобка изначально неправильна!Рецепт и форма изделия указанны неверно!

Отредактировано Yadviga (12 Сен 2015 18:08:32)