Инна Воловичева
📃САЛАТ "МЕТЛА" ИЛИ "ЩЁТКА"
Ингредиенты: 1 небольшая сырая свёкла, 1 сырая морковь, четверть небольшого вилка капусты, 2 ст. ложки оливкового масла, немного лимонного сока, зелень для украшения, соль и перец - по вкусу.
Салат хорош сам по себе и в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Сырые свёклу и морковь потереть на крупной терке, добавить мелко нашинкованную капусту, перемешать, отжимая овощи руками, заправить оливковым маслом. Можно добавить лимонный сок. Соль и перец - по вкусу.
Почему салату дали такое, скажем, не совсем кулинарное название? Потому что он работает, как метла, убирающая всю грязь из толстого кишечника в процессе его чистки. Очень полезный и вкусный салат!
#иннаволовичева#какпохудеть#пп #похудение#диета#зож
#правильноепитание