Старый новый год празднуют не так бурно, как Новогоднюю ночь, все равно хочется приготовить что-то праздничное и нехарактерное для будних дней. Например, вареники с сюрпризом , которые будут не только вкусным угощением, но и предсказателями судьбы в праздничную ночь.

Ведь именно в ночь с 13 на 14 января гадания и предсказания считаются наиболее правдивыми.  Суть такого угощения заключается в том, что каждый вареник содержит разную начинку, которая что-то предсказывает и значить. Значения начинок для вареников с сюрпризом на Старый новый Год можно прочитать ниже.
Что значат начинки вареников-сюрпризов

Морковь – к новым знакомствам

Красный молотый перец – к огорчениям

Клубника (или клубничное варенье) – к значимым переменам в жизни

Изюм – к большому искушению

Кофейное зерно – к славе и светской жизни

Рис – к пополнению запасов в доме

Сахар – сладкая жизнь, легкий и радостный год

Соль – сулит ссоры и разногласия, слезы

Хлеб – к сытному году

Чеснок – предвещает жизненные неурядицы

Яблоко – к получению награды

Фасоль – к пополнению в семействе (это может быть и ребеночек, и муж или жена)

Пуговица – к обновкам в гардеробе

Семечки – к сплетням, которые подорвут репутацию

Монетка – к деньгам

Укроп – к бурной сексуальной жизни

Клюква или смородина – к безответной любви

Рыба – к беременности

Сыр – крупный выигрыш

Ниточка с узлами – к сложному году, наполненному трудностями

Белая нитка – к дальнему и долгому путешествию

Черная нить – к непродолжительной поездки куда-то не очень далеко

Скрепка – к приятным новостям на работе

Печенье – к богатому столу в течение всего года

Мясо – к стабильной жизни в достатке

Курага – внезапная радость

Колечко – к скорой свадьбе

Пшено – к усердной работе, которая принесет свои плоды

Грибы – счастливая и долгая жизнь

Грецкие орехи – к крепкому здоровью

Лавровый лист – повышение на работе, большой прорыв в бизнесе

Горох – к семейному спокойствию и тихой жизни

Желудь – приятный и неожиданный сюрприз

Фундук – к удачным покупкам в дом

Щавель – хорошее здоровье

Яйцо и рис – к ожиданию ребенка

Творог – новый друг

Гречка – стабильный доход

Картошка – продвижение на работе

Вишня – у спеху во всех сферах жизни