Харитонова

Доброе утро!! Какая же ненастная погода была ночью столько деревьев повалило, а такой молнии я давно не наблюдала!! И после всей этой жути наступило утро, стихия утихла, чему я несказанно рада утро доброе, мои дорогие Расскажите, а как вы провели эту бушующую ночь?

Мой Питер

Аэросьёмка Кронштадта: крейсер Аврора и форты

Пирог "Лаваш в заливке"

Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 450-500 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

Блюда на обед можно выбрать здесь
Милые хозяюшки 3

Перемены! Я вас не дождалась, иду к вам сама!)