По признанию Галины Борисовны, решающим фактором назначения Хаматовой на руководящую должность, стал опыт артистки, которая на протяжении многих лет активно участвует в жизни собственного благотворительного фонда. По ее мнению, такой опыт поможет Чулпан с легкостью справляться с различными задачами в качестве заместителя главы театра. Сама Волчек всегда делала акцент на другие аспекты работы.

«Я только обращала внимание на постановку спектаклей, на зарплаты артистов, заботилась об их благополучии. Что же касается Чулпан Хаматовой, то у нее в этом плане большой опыт - она давно и успешно занимается своим благотворительным фондом», - сообщила художественный руководитель театра.

Долгое время ходили слухи, кто же может стать преемником Галины Борисовны. Не так давно Волчек признавалась в одном из интервью, что не видит Хаматову в качестве того, кто может занять кресло руководителя. «Чулпан же не режиссер... При всей моей невероятной любви к актрисе Хаматовой — вряд ли это возможно. К тому же она и сейчас постоянно раздваивается — одна ее половинка в профессии, другая — в общественной деятельности, к которой я отношусь с огромным уважением. А для того, чтобы руководить театром, нужно забыть и откинуть все», - говорила художественный руководитель театра. Судя по всему, сейчас Волчек изменила свое мнение.

Галина Борисовна напомнила, что в настоящее время идет ремонт здания «Современника» на Чистых прудах. Теперь этот вопрос возьмет под свой контроль Хаматова. Также она будет отвечать за изготовление декораций и организационные вопросы, связанные с гастролями труппы театра.

Как рассказала Галина Волчек в разговоре с ТАСС, несмотря на новую должность, Хаматова по-прежнему остается ведущей актрисой «Современника».
СтарХит

Как правильно заваривать шиповник
Чтобы получить максимум пользы, нужно соблюдать несколько правил.
Соотношение воды и плодов. Хотите сделать чай, компот или отвар, соблюдайте пропорцию — на один литр воды необходимо взять 100 г шиповника (примерно четыре столовые ложки).
Настой максимально раскрывает вкус шиповника, но заваривать его нужно долго — примерно семь часов. Используйте для этого термос: просто засыпьте в него измельченные плоды, залейте горячей водой (но не кипятком!) и оставьте на ночь.
Отвар более полезен, но и повозиться с ним придется подольше. Вскипятите литр воды, остудите в течение пяти минут, затем засыпьте в воду шиповник и варите на минимальном огне в течение часа. Дайте остыть, процедите — и отвар готов.
Рецепты напитков из шиповника
Чай с шиповником и гибискусом
Такой чай бодрит и заряжает отличным настроением — лучшее начало дня!
Ингредиенты:
шиповник — 1 ст. ложка
гибискус (каркаде) — щепотка
вода — 250 мл
Приготовление:
Заварочный чайник ошпарьте кипятком, положите в него измельченный шиповник, залейте горячей водой, добавьте щепотку каркаде. Чай должен настаиваться примерно 10 минут.
Витаминный настой из шиповника с корицей
А вот и та самая палочка-выручалочка, которая повысит иммунитет, защитит от простуды, да и просто согреет в холодное время года.

Ингредиенты:
шиповник — 2 ст. ложки
вода — 500 мл
корица — ½ палочки
бадьян — 3-4 звездочки
лимон — по вкусу
имбирь — по вкусу
Приготовление:
Насыпьте в термос шиповник, залейте кипящей водой, добавьте корицу и бадьян. Настаивайте час, затем процедите, добавьте несколько долек лимона и имбиря (по вкусу). Наслаждайтесь!
Настой из шиповника с медом и изюмом
Этот напиток можно употреблять как горячим, так и холодным.
Ингредиенты:
сушеные ягоды шиповника — 3 ст. ложки (свежие ягоды — 6 ст. ложек)
изюм — 2 ст. ложки
мед — 5 ст. ложек
вода — 1,25 л
Приготовление:
Насыпьте шиповник в кастрюлю, залейте 750 мл кипящей воды, закройте крышкой и настаивайте 40 минут. Затем процедите, распаренные ягоды еще раз залейте 500 мл кипятка, настаивайте 40 минут, опять процедите.
В кастрюле соедините оба отвара, добавьте изюм, после закипания варите две-три минуты. После того, как настой остынет до комнатной температуры, добавьте мед, размешайте и пробуйте!
Квас из шиповника
Очень необычный рецепт, вкус — выше всех похвал: пикантый, с легкой кислинкой. Такой квас понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
сушеные ягоды шиповника — 3 стакана (или 5 стаканов свежих плодов)
лимонный сок — по вкусу
дрожжи — ½ ст. ложки
изюм — 50 г
Для сиропа:
сахар — 2 стакана
вода — 4 л
Приготовление:
Сварите сахарный сироп, добавьте лимонный сок (или лимонную кислоту) по вкусу. Остудите и залейте шиповник, добавьте дрожжи, предварительно разведенные в половине стакана сиропа, выдерживайте при комнатной температуре два дня.
Затем процедите квас, разлейте по бутылкам, добавив в каждую по три-четыре изюминки или по чайной ложке сахара. Через пару дней квас будет готов!
Однако все хорошо в меру: злоупотреблять напитками на основе шиповника не стоит. Во-первых, это чревато передозировкой витамина С, во-вторых, от частого употребления может пострадать зубная эмаль. Два-три раза в неделю чашечка ароматного чая принесет только пользу — этого будет вполне достаточно.
Не забывайте и о противопоказаниях: настои и отвары из плодов шиповника не рекомендуются при гастрите и язве, тромбофлебите, заболеваниях почек.
Источник: Passion.ru