Амаро

Средневековые алхимики старались получить золото, смешивая всевозможные вещества в булькающих колбах и мензурках. Золота создать не удалось, зато научились получать спирт из забродивших жидкостей. Со временем кому-то в голову пришло настаивать на спирту различные травы. Такие напитки считались лекарственными.

В итальянских средневековых монастырях подобное «лекарство» получило название «амаро», что значит «горький», хотя в его состав входит очень много сахара. Монахи пили амаро в обязательном порядке после трапезы. Только в XIX веке напиток стал известен широкой общественности. Началось его производство в больших объемах. Всем известный амаретто – это разновидность амаро, настоянного на абрикосовых косточках и горьком миндале.

Амарула

Осенью у африканских слонов начинается состояние, похожее на бешенство. Они трубят, бегают по саванне, сносят попавшиеся на их пути постройки. Местный жители подобное поведение животных связывают с плодами дерева марула, которые поедают слоны. Люди сами набрали этих плодов и оставили их бродить. Получившийся напиток всем очень понравился. Именно так объясняют изображение слона на этикетке знаменитого ликера Амарула.

Бренди

Свое название бренди получил от голландского «brandewijn» («сожженное вино»). Сжигание (перегонка) необходимо было для того, чтобы сохранять его во время длительных перевозок. Напиток гнали из забродивших фруктов или некачественного вина. Португальские моряки называли бренди «агуардиенте» или попросту «огненная вода».

Абсент

В конце XIX века абсент был невероятно популярным во Франции. Художники, музыканты, поэты, да и простые обыватели буквально помешались на крепком напитке. Время аперитива с 4 до 5 часов называли «зеленым часом». Абсенту приписывали галлюциногенные свойства, но это не соответствовало действительности. В состав крепкого напитка входил дистиллят белого вина, полынь, фенхель и прочие травы. Большая концентрация полыни может вызывать судороги, но не влиять на психику.

В начале ХХ века по всей Европе стали проводить кампанию по запрету употребления абсента. Резко возросшее число алкоголиков (скорее всего из-за резко ухудшившихся жизненных условий) списали на чрезмерное употребление абсента. К 1915 году «зеленый напиток» запретили в Голландии, Швейцарии и США. Во Франции же стали употреблять менее крепкий пастис с анисовым вкусом.

Куба либре

Названием знаменитого коктейля из рома, кока-колы и сока лайма является отсылкой к боевому кличу «¡Por Cuba libre!» («За Свободную Кубу!»), произносимого кубинскими повстанцами во время «Десятилетней войны» за независимость от испанцев (1868-1878 гг.). Когда же в 1896-98 гг. на Кубу прибыли американцы, помимо прочего, они привезли с собой кока-колу. Согласно легенде, американский капитан Рассел приказал бармену смешать ром, колу и добавить туда сок лайма. Получившийся коктейль так понравился всем присутствующим, что тут же подняли бокалы и произнесли самый популярный тост на острове Свободы: «Cuba Libre!»

Пина колада

Пина коладу называют исключительно «женским» коктейлем за его сладость. А ведь придумал этот напиток легендарный пират Роберто Конфеси. Однажды после продолжительного нахождения в открытом море пиратский корабль причалил к одному из карибских островов. Члены команды находились в изможденном состоянии, поэтому капитан приказал купить на местном базаре питательных продуктов. Все, что нашлось у жителей острова – кокосовые сливки, ананасы и бочонок белого рома. Сок из ананасов смешали с ромом в сливками. Получившийся коктейль всем очень понравился. Он не только освежал в жаркую погоду, но и был очень калорийным. Кстати, «пинья колада» в переводе с испанского означает «процеженный ананас».

Кальвадос

Кальвадос получил свое название по одному из департаментов Франции, где занимались его производством. Этот напиток приобрел популярность в XIX веке. Кальвадос – это спиртной напиток из сидра. Его качество напрямую зависит от сорта яблок. В Нормандии есть целые яблочные сады, в которых произрастают особые сорта «яблок для сидра». Чем больше выдержка кальвадоса, тем приятнее вкус и аромат напитка.

Лилиан Беттанкур

Состояние: $39,5 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 14

Источник богатства: L’Oreal

Гражданство: Франция

Возраст: 94 года

Семейное положение: вдова, один ребенок

Лилиан Беттанкур – дочь и наследница Эжена Шулера, основателя империи L’Oreal. Сейчас она владеет 33% акций компании, которой принадлежат такие марки как Lancome и Garnier. С 2011 года состояние Беттанкур контролируют ее дочь Франсуаза Беттанкур Мейер и двое внуков – такое решение вынес суд, признав, что она не в состоянии управлять делами из-за деменции. В 2012 году в совете директоров L’Oreal ее также сменил внук Жан-Виктор Мейер.

В январе 2015-го во французском Бордо начался судебный процесс о вымогательстве у Беттанкур сотен миллионов евро. По делу проходили 10 человек из окружения миллиардера. Фотограф Франсуа-Мари Банье, который, как показало расследование, получил от Беттанкур более $1 млрд в форме подарков и наличных денег, был приговорен к 3 годам тюремного заключения и штрафу.

Элис Уолтон

Состояние: $33,8 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 17

Источник богатства: Wal-Mart

Гражданство: США

Возраст: 67

Семейное положение: в разводе

Элис Уолтон – единственная дочь основателя розничной сети Walmart Сэма Уолтона. Она известна финансированием политических кампаний и увлечением искусством. Первый объект искусства она купила в возрасте 10 лет – это была репродукция «Голубой обнаженной» Пабло Пикассо, которая продавалась в первом магазине, которым владел ее отец — франшизе сети Ben Franklin Stores. Сейчас ее собственная коллекция искусства оценивается в сотни миллионов долларов. В 2011 году она открыла в Бентонвиле (штат Арканзас) Музей американского искусства, где представлены, среди прочих, работы Энди Уорхола, Нормана Рокуэлла и Марка Ротко.

Жаклин Марс

Состояние: $39,5 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 14

Источник богатства: L’Oreal

Гражданство: Франция

Возраст: 94 года

Семейное положение: вдова, один ребенок

Лилиан Беттанкур – дочь и наследница Эжена Шулера, основателя империи L’Oreal. Сейчас она владеет 33% акций компании, которой принадлежат такие марки как Lancome и Garnier. С 2011 года состояние Беттанкур контролируют ее дочь Франсуаза Беттанкур Мейер и двое внуков – такое решение вынес суд, признав, что она не в состоянии управлять делами из-за деменции. В 2012 году в совете директоров L’Oreal ее также сменил внук Жан-Виктор Мейер.

Мария Франка Фиссоло

Состояние: $25,2 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 29

Источник богатства: Ferrero

Гражданство: Италия

Возраст: 99

Семейное положение: вдова, 2 детей

Мария Франка – вдова Мишеля Ферреро, который после Второй мировой войны унаследовал от своего отца компанию Ferrero. Последний вместе с женой придумал орехово-шоколадную пасту Nutella. Сейчас компании принадлежат, например, такие бренды как Kinder Chocolates, Ferrero Rocher и Tic Tac. Мишель Ферреро умер в 2015 году. Два десятилетия, начиная с 1987 года, Ferrero управляли сыновья пары – Джованни и Пьетро, однако последний погиб в 2011 году во время тренировочной велогонки в ЮАР. Джованни планирует сохранить компанию в семье.

После недавней смерти старейшего миллиардера мира – Дэвида Рокфеллера — к Марии Франка перешло и это звание.

Сюзанна Клаттен

Состояние: $20,4 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 38

Источник богатства: BMW, фармацевтика

Гражданство: Германия

Возраст: 54

Семейное положение: замужем, 3 детей

Сюзанна Клаттен и ее брат, Штефан Квандт, вместе владеют 50% акций BMW. Она также единоличный владелец компании Altana. В свое время она унаследовала долю в 50% фармацевтиеской и химической компании, которая сейчас показывает ежегодные продажи более $2 млрд. В 2006 году фармацевтический бизнес Altana был продан скандинавской Nycomed за $6 млрд, и около половины этой суммы Клаттен получила в виде специального дивиденда. После этого она сделала копанию частной и получила 100% акций. Также она владеет инвестиционной компанией SKion Holding Group и долями в компаниях Nordex (занимается ветряной энергией), Geohumus (улучшители почвы), SGL Group (производство графита и углерода).

Лорен Пауэлл Джобс

Состояние: $20 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 40

Источник богатства: Apple, Disney

Гражданство: США

Возраст: 53

Семейное положение: вдова

После смерти Стива Джобса, основателя Apple, его акции в Disney в рамках Laurene Powell Jobs Trust перешли к Лорен Пауэлл Джобс. Часть своей доли в Disney траст продал. Согласно отчетности на январь 2017 года трасту принадлежит 2,5% акций Disney , а сама Лорен Пауэлл владеет 4% — а в 2015 году трасту принадлежали 7,8%. Доля в Disney, которая стоит в разы больше 0,7% в Apple, которыми владеет вдова ее основателя, перешла к Стивену Джобсу в 2006 году, когда он продал мультипликационному гиганту свою студию Pixar.

Джорджина Райнхарт

Состояние: $15 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 69

Источник богатства: Hancock Prospecting

Гражданство: Австралия

Возраст: 63

Семейное положение: вдова, 4 детей

В 2016 году стала второй в списке самых богатых людей Австралии, уступив только Блэр Перри-Океден. Источник ее богатства – железная руда, то есть его размер зависит от стоимости природного ресурса. Компанию Hancock Prospecting она получила как часть наследства от своего отца Лэнга Хэнкока. Ей, правда, повезло меньше, чем многим «коллегам» по рейтингу: компания переживала не лучшие времена и находилась на грани банкротства. Райнхарт сумела развить бизнес, начав разработку месторождений: большую часть доходов приносит Хоуп Даунз, а запущенный ею проект Рой Хилл за первые 14 месяцев разработки отгрузил 30 млн тонн железной руды. Долгое время Райнхарт судилась из-за распределения долей в компании со своими детьми (по завещанию ее отца, в 2011 году все его внуки должны были получить долю в трасте, но она сумела отложить этот момент аж до 2068 года). Кроме того, она владеет долей в телевизионной компании Ten television network.

Эбигейл Джонсон

Состояние: $14,4 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 75

Источник богатства: управление активами

Гражданство: США

Возраст: 55

Семейное положение: замужем, 2 детей

В 1946 году дедушка Эбигейл Джонсон, Эдвард Джонсон, основал фонд взаимных инвестиций Fidelity Investments. В молодости она работала в фонде во время летних каникул, а затем, получив MBA Гарвардской бизнес-школы, в 1988 году присоединилась к его команде в качестве аналитика. CEO она стала в 2014 году, в 2016 заняла должность председателя совета директоров. Fidelity Investments управляет активами объемом $2,1 трлн. Эбигейл Джонсон принадлежит, по оценкам, доля в 24% акций компании.

Айрис Фонтбона

Состояние: $13,7 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 84

Источник богатства: горнодобывающая промышленность

Гражданство: Чили

Возраст: 74

Семейное положение: вдова

Айрис Фонтбона – вдова Андронико Лукшича, который сколотил состояние на добыче руды и производстве напитков, а в 2005 году скончался от рака. Свой бизнес, Antofagasta Plc (владеет предприятиями по добыче медной руды в Чили и торгуется на Лондонской бирже), он оставил жене и трем сыновьям: Жан-Полю, Андронико и Гильермо. Также его наследники – мажоритарные акционеры Quiñenco, чилийского конгломерата, который активен в финансовом и промышленном секторах, производстве пива и энергии, транспортной промышленности, а также выступает оператором портов. Наконец, им принадлежат Adriatic Luxury Resorts и Laguna Porec, две сети отелей в Хорватии.

Беате Хейстер

Состояние: $13,6 млрд

Место в мировом рейтинге Forbes-2017: 24 (вместе с братом)

Источник богатства: супермаркеты Aldi

Гражданство: Германия

Возраст: нет данных

Семейное положение: замужем, 6 детей

Карл Альбрех старший вместе с братом Тео Альбрехтом унаследовали семейный продуктовый магазин в Эссене, превратили его в ритейл-гиганта Aldi и в 1961 разделили доли по геогрифеческому признаку: Карлу достались магазины в Южной Германии и права на бренд в Великобритании, США и Австралии. Карл Альбрехт старший умер в 2014 году. Сеть отошла к Карлу Альбрехту младшему и Беате Хейстер, детям последнего. Семейному фонду Siepmann Stiftung, по оценкам, принадлежит 75% бизнеса Aldi Sued. Беате Хейстер никогда не работала в Aldi, но вместе с мужем Петером и одним из сыновей, Петером, входит в консультативный совет компании.