10 июня - Всемирный День мороженого

Не знали, что такой есть? Так вот, именно 10 июня во всем мире отмечается Всемирный день мороженого! Дата празднования выбрана не случайно, так как сохранились данные, что впервые в массовую продажу мороженное поступило именно в этот день. С годом, конечно, не так все просто, но вполне достаточно и точного дня. Готовить подобие сегодняшнего мороженого начали много веков назад, смешивая снег с фруктовыми соками и пюре. Не отказывал себе в таком сладком удовольствии и сам Александр Македонский, а также Марко Поло, который впервые попробовал такой десерт в Китае. привезя этот рецепт в Европу, мороженое начали готовить при европейских дворах. Один из кулинаров-виртуозов позже угощал мороженым гостей Екатерины Медичи. Рецепт приготовления повар хранил в секрете, а гости лишь знали, что в десерте имелся сок мандарина. Со временем рецепты мороженого усовершенствовались. Самое знаменитое мороженое - пломбир - появилось в эпоху правления Наполеона III, в 19 веке. Жирное сливочное мороженое получило свое название от французского города Пломбьер-ле-Бен. Изобретателями гляссе стали автрийцы, а появлению фруктового мороженого мы обязаны итальянцам. Купить мороженое, особенно летом, можно на каждом шагу. Но можно приготовить и дома, используя специальную мороженицу. А еще проще - приготовить домашнее, быстрое, вкусное и полезное (без яиц, пищевых добавок и самой мороженицы!)

Ксения Бородина с семьёй на премии муз-тв

Аня Копчикова
Сегодня была просто сказка 💫 как приятно окунутся в восточный мир 😌