Леонид Агутин рассказал о том, какие подарки на Новый год приготовил для своей семьи

Старшей дочке, 21-летней Полине, исполнитель подарил оплаченную путевку в Лондон. Она давно мечтала съездить с бойфрендом в Великобританию. Певец считает вполне естественным, что выступил спонсором своего будущего зятя.
«Ничего криминального в этом не вижу! Он замечательный парень. Придет время, и будет очень хорошо зарабатывать. Всему свой час! Ее парень – большой умница. Я считаю, что мужчина, конечно, обязан обеспечивать свою семью. Но сейчас такое время, когда ставится во главу угла то, что парень должен быть обязательно при деньгах. И люди совершают много неверных поступков из-за этого. Я считаю, что это неправильно. Надо постепенно все делать!» — рассказал Леонид.

А младшей дочке Агутин приготовил полезный подарок, который поможет ей в творческой деятельности. Леонид готовится вручить Елизавете музыкальную установку за полтора миллиона рублей.
«На Новый год Лиза попросила меня купить ей музыкальный пульт, чтобы дома делать самостоятельно профессиональные записи, — поведал гордый отец. — Хорошее у ребенка желание. Все по делу – это можно только поприветствовать!»

Для своей супруги Леонид пока ничего не купил. Впрочем, в новогоднюю ночь Анжелика не всегда ждет от мужа сюрприз, ведь он балует её круглый год. Артисту не нужен особенный повод, чтобы порадовать любимую. «Супруга моя в принципе к определенным датам подарки не просит. Периодически у нее возникает мысль, что ей что-то нужно. Тогда она говорит: «Давай покупай!» Например, платье, которое стоит безумных денег, или какую-то вещь, которую не может себе позволить финансово!» — признался Леонид в эфире программы «Ты не поверишь!».
за кулисами шоубиза

varvina
У меня сегодня день салатов, новогодних песен и фильмов!

Ермакова

Бессонная ночь перед самым волнительным днем-выбором подарков для любимых) Как всегда все откладывается на последний момент и вуаля... На календаре 30 декабря, а я репу чешу.. Но все-равно момент приятный) Это шорох оберточной бумаги, запахи, воспоминания, а что же хотели твои близкие?!) Обычно в течении года я подмечаю нюансы в пожеланиях и к новому году уже понимаю, что дарить. Но только не в этом году! Не знаю, не понимаю, даже представить не могу((( Видимо, не так внимательна я была в этом году к деталям в разговорах, да и общения с близкими мне не хватило. Слишком много работаю... А вы уже придумали что дарить? Кто из вас, как я, откладывает все на последний момент?!) Признавайтесь)))

Нежная телячья вырезка с пикантным сырным соусом 

Ингредиенты:

Телячья вырезка — 800-1000 г
Соль — 1 ст. л.
Розмарин — 1-2 ветки
Тимьян — 2-3 ветки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лук-шалот — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Вино белое (мускатное) — 80 мл
Сыр голубой — 100 г
Сливки — 100 мл
Перец белый молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Мясо помойте и просушите бумажным полотенцем. Для удобства разрежьте на 2 равные части.
3. Оторвите иголки у розмарина и листики тимьяна, поместите в блендер вместе с солью и взбейте. Если блендера нет, то просто мелко порежьте зелень, смешайте с солью и хорошо помните.
4. Полученную соль с травами выложите в один тонкий слой на тарелку и обкатайте в ней мясо со всех сторон.
Разогрейте духовку до 200°C. На среднем огне разогрейте сковороду с 2 ст. л. оливкового масла. Обжарьте мясо со всех сторон до получения красивой зажаристой корочки. Переложите мясо в огнеупорную посуду и поставьте в духовку на 15 минут.
5. Приготовление соуса: в той же сковороде, где обжаривалось мясо, разогрейте 20 грамм масла. Когда масло перестанет пениться, добавьте лук и обжаривайте до золотистого оттенка. Влейте вино и уварите наполовину. Добавьте сыр, дробя его пальцами на малые кусочки. Постоянно мешайте деревянной лопаткой до полного растворения сыра. Добавьте сливки и хорошо перемешайте до однородности. Выключите огонь. Дайте 1 минуту постоять и по кусочку добавляйте остальное масло в соус, активно мешая. Каждый следующий кусочек масла добавляйте тогда, когда растопится предыдущий. Протрите соус через сито и подавайте к мясу. То, что останется в сите, очень вкусно на простых соленых крекерах.
6. Мясо выньте из духовки и дайте 10 минут «отдохнуть», затем порежьте на медальоны толщиной в большой палец. Разложите по тарелкам и полейте соусом. Идеально приготовленное мясо должно быть очень сочным, слегка розоватым внутри. Подавайте с любыми отваренными или запеченными овощами.

и ещё много вкусностей!
Кухонька 4