Полезные свойства кофе
Кофе. Что в нем больше: пользы или вреда? Классическая ситуация: все в чрезмерном количестве – нездраво, но мы говорим, во-первых, об умеренных дозах (1-2 чашечки в день), а во-вторых, о настоящем зерновом нерастворимом кофе. Конечно же, абсолютно безобидным напитком кофе назвать нельзя. Врачи не рекомендуют пить его людям с ИБС, атеросклерозом, при заболевании почек, а также при повышенной возбудимости, бессоннице, гипертонии и глаукоме.
О том, когда лучше пить кофе, есть следующие рекомендации: не пить кофе натощак (в этом случае он практически “отключает” мозг), и после обильного обеда. Кроме того, лучше пить его лишь в первой половине дня. Что еще мы знаем о нем?
1. 2 чашечки кофе в день могут снять усталость, улучшить внимание, увеличить скорость реакции и физическую выносливость, а вот большие дозы, наоборот, вызывают повышенную раздражительность и нервозность, а кроме того, снижают эластичность сосудов и повышают риск возникновения инфаркта, инсульта или гипертонии.
2. Кофе смягчает приступы астмы и аллергии, предотвращает кариес, активизирует работу кишечника, предотвращает вынос калия из организма. Замечено также, что поклонники кофе реже становятся хроническими алкоголиками.
3. Кофеин применяют в качестве терапии при заболеваниях ЦНС, при отравлениях наркотиками и ядами, инфекционных заболеваниях, недостаточности сердечно-сосудистой системы, спазмах сосудов. Кофеин все чаще входит в состав лекарств.
4. Любопытные исследования были проведены в Индии, где было установлено, что кофе может в некоторой степени защитить человека от радиации. Поэтому всем, кто работает с источниками излучения (рентгенологам, радиологам и другим), врачи рекомендуют выпивать в день не менее 2 чашек кофе.
5. Не вызывает сомнений тот факт, что, благодаря содержанию серотонина (гормона счастья), кофе является прекрасным антидепрессантом. Всего лишь 2 чашечки кофе в день могут в три раза уменьшить риск возникновения депрессии. А еще тот, кто пьет кофе, чувствует себя в жизни более уверенно, не страдает заниженной самооценкой, не испытывает необоснованных страхов.
6. Всего 2 чашки кофе в день снижают опасность возникновения рака печени, поджелудочной железы, толстой и прямой кишки, а также гипертензии, астмы, мигрени, цирроза печени, инфаркта, атеросклероза. А у курящих и риск возникновения рака крови. Особенно заметна польза кофе для мужчин. Он улучшает репродуктивную функцию мужчин, повышая подвижность сперматозоидов.
7. Для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы: всего 1 чашка кофе позволяет заниматься в спортзале на треть интенсивнее обычного. А при диетах и занятиях спортом кофе заставляет организм использовать для получения энергии не углеводы, а только жир. Также кофе содержит антиоксиданты, которые сохраняют нашу молодость и красоту.