Фрикадельки из индейки
– 500-600 гр рубленого мяса индейки
– 30 гр сыра
– 1 стакан шпината (замороженного)
– 30 гр овсяной муки
– 50-60 гр мелко нарезанного лука
– 2 яичных белка
Пряные травы по вкусу
Соль и перец по вкусу
Разогрейте духовку до 180 градусов
В большой миске соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. Фарш должен получиться однородным.
Скатайте мясные шарики и выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 10 минут до золотистой корочки.
Подавайте горячими с гарниром на ваш выбор.Источник: vk.com/valioclub