Готовим тыквенное варенье с лимоном и апельсином без варки
1 вариант
Если нет желания тратить много времени на домашние заготовки, можно воспользоваться этим простым рецептом и сделать тыквенное варенье с лимоном и апельсином, не прибегая к провариванию. Плюс лакомства в том, что компоненты не подвергаются термической обработке и сохраняют свои ценные и полезные качества в полном объеме.
Необходимые ингредиенты для заготовки варенья с тыквой без варки:
Тыква – 1 кг, апельсин – 1 шт, лимон – 1 шт, сахар – 1 кг, корица – 1 ч.л
[float=left]
[/float]
Пошаговая инструкция, как сделать без варки варенье из тыквы:
Тыкву очистить от шкурки и порезать кусочками.
Цитрусовые хорошо вымыть, промокнуть бумажным полотенцем и порубить вместе с цедрой крупными ломтиками. Семечки вынуть.
Все компоненты поместить в кухонный комбайн и измельчить до желаемой консистенции.
В мягкую массу всыпать сахар и корицу, очень хорошо перемешать и оставить в холодном месте на ночь.
С утра расфасовать по чистым баночкам, укупорить пластиковыми крышками и поставить в холодильник на хранение.
2 вариант
Нам понадобится:
1 кг тыквы, 1 лимон, 1 апельсин, 850 грамм сахара
Тыкву очищаем, нарезаем кусочками. Лимон и апельсин очищаем от шкурки и семян. Все перекручиваем в мясорубке. Добавляем сахар и даем сахару раствориться. Затем помещаем в чистые банки и убираем в холод.
Ждем ваши рецепты на нашей Кухоньке!
(ссылка кликабельна)
Поделиться своим рецептом можно и без регистрации на сайте.
Мы будем благодарны! 
