Желательно взять довольно крупное куриное филе Приготовьте рассол. Надо налить в миску холодную воду, всыпать соль и сахар ( ложки брать с горкой). Размешать до их растворения. Положите лавровые листики, гвоздику, горошинки черного и душистого перцев. Опустите филе в приготовленный рассол. Вода должна полностью покрывать мясо. Поставьте в холодильник на 12 часов. В отдельную тарелочку надо всыпать все сухие специи. Влить подсолнечное масло, перемешать. Через 12 часов следует достать филе из рассола, дать воде стечь. Обмазать куриное филе со всех сторон приготовленной смесью специй и трав. Положить на фольгу. Духовка должна быть разогрета до максимальной температуры. Поместить филе в духовку на 15 минут, не больше и не меньше. Дверцу не открывать! Через положенное время духовку выключить.
Дверцу духовки по-прежнему не открывать! Оставить куриные филе внутри духовки до полного ее остывания, ну или на время не менее двух часов.
В итоге получаем ароматное и сочное куриное мясо. Пастрому можно подать и на праздничный стол в виде нарезки, а можно использовать на завтраки в составе бутербродов. Это и вкуснее и полезнее, чем колбасные изделия современных производителей
Приятного аппетита!

Марина пообщалась с Таней Литвиновой, спросила, связывалась ли та с Ирой Пинчук. Таня ответила, что на поляне не дали Интернет, она хотела спросить, как там Ира, хотела поделиться тем, что ее дергают на тете который день. Марина считает, что Таню дергают потому, что Ира постоянно меняет свои показания и не может никак сделать выбор, то ее уговорит Сорока, Ира согласится, придет Влад, скажет, какой тебе Минск и она меняет мнение. Марина тоже хочет, чтобы приехала Ира. Юля Ефременкова спросила Таню, какие мысли у Иры к Саймону. Таня ответила, что не собирается раскрывать мысли Иры, а она сама не хочет, чтобы Ира приезжала на остров.
На лобном месте Ефременкова спросила Ромашова про его гарем. Женя ответил, что ему будет достаточно легкости и флирта от одной девушки, но, если такой нет, тогда ему приятно общение с другими девушками. Щеглова ответила, что пыталась направить парня, но все без толку, у нее есть чувства к Жене, когда она начинала отношения с Женей, то говорила сразу, что смотрит на будущее, ей не нужен флирт и легкость, ей нужна уверенность. Юля считает, что всегда идет на встречу Жене, дает ему поддержку, она спрашивала у Жени, чего конкретно ему не хватает, он не ответил и пошел играть на своей балалайке. Ведущая заметила, что Щеглова пренебрежительно отзывается о творчестве Ромашова. Юля заявила, что это не будет всю жизнь, ему музыка важнее, чем она, Женя не хочет быть с ней, он разбрасывается отношениями. Олеся считает, что Юля держится за Женю ради проекта, у Юли нет никаких эмоций по отношению к Жене, а она не претендует на Женю, они просто общаются. Даша думает, что спасать уже нечего. Литвинов считает, что Жене не нравится Юля настолько, чтобы он боролся за эти отношения, ему нужна мамочка, которая будет его направлять. Саймон не видит Ромашова и Щеглову вместе. Ефременкова считает, что Женю обижает то, что Юля в него не верит, он даже накинулся на Юлю сегодня. Ромашов извинился перед Юлей. Ведущая спросила Мусульбес, в курсе ли та, что Ира не хочет лететь на Сейшелы и причина именно в подруге Тане, Таня выставила фото с Настей в соцсетях, Ира не хочет лететь на остров из-за Саймона, Насти и Захара. Таня не понимает, почему Иру так задело фото, они были на девичнике. Рома считает, что Пинчук ненавидит Ендальцеву, а Саймона боится, так как у нее есть к нему остаточные чувства. Настя не боится соперничества, а по поводу дружбы сказала, что у Иры странная дружба, если она хочет лететь к подруге, значит, плевать на других, все уже давно отпустили ситуацию, а Ира таит какие-то обиды. Захар думает, что, если бы тогда у него с Настей ничего не было, Ира бы не затаила на Настю зло, Ира закрытый человек, она может общаться с человеком и никогда не скажет, что его ненавидит, на острове Настя начала общаться с Сэмом, с Таней, теперь Ира таит на Сэма, на Таню, теперь к кому бы не прикоснулась Настя этот человек становится для Пинчук плохим. Валере Ира сказала в переписке, что не хочет лететь на Сейшелы только из-за одного Саймона, у нее, скорее всего, есть чувства к Саймону. Литвинов догадывался об этом, его напрягает только то, что его Таня в который день виновата во всем, что Ира не хочет лететь в Минск, виновата, что Ира с кем-то не хочет общаться, Ира не хочет лететь сюда, чтобы не смотреть на то, как Сэм строит отношения с Настей. Таня расплакалась после лобного, она уже не знает, что и как ей делать, не знает, что ей можно, чего нельзя.
video-dom2