Какао с молоком и белый хлеб с вареньем: названы опасные сочетания продуктов

Врачи-диетологи не рекомендуют сочетать некоторые продукты друг с другом.

Как передает издание "Комсомольская правда", об этом общественность проинформировала врач эндокринолог-диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова.
[float=left][/float]

По ее мнению, не стоит сочетать какао и молоко, поскольку какао содержит много щавелевой кислоты, которая блокирует усвоение кальция и сводит на нет пользу от молока.

Иванникова считает, что данное сочетание вредно прежде всего для людей с мочекаменной болезнью и порекомендовала вместо молока использовать воду.

Она также предостерегла от белого хлеба с вареньем или джемом. Диетолог рассказала, что рафинированная пшеничная мука, из которой состоит белый хлеб, является продуктом с очень высоким содержанием быстрых углеводов. И если к ним добавить варенье или джем, то человек получает двойную порцию быстрых углеводов. А это может спровоцировать резкий скачок сахара в крови.

Постоянное поедание такого "блюда" может в итоге привести к развитию сахарного диабета, ожирения или вызвать воспаление органов желудочно-кишечного тракта.

Медик посоветовала заменять белый хлеб зерновым, а джем или варенье кусочком сыра.

Иванникова развенчала уверенность многих в том, что отруби с молоком являются здоровым продуктом. По ее словам, в отрубях содержится фитиновая кислота, которая связывается с кальцием и магнием из молока, формируя нерастворимые соединения.

Диетолог отметила, что такая еда с одной стороны затрудняет процессы принятия пищи, а с другой, лишает едока полезных веществ, содержащихся в отрубях и молоке.

Еще одним кулинарным табу является употребление курицы и печени. Диетолог пояснила, что два сами по себе полезных продукта, смешиваясь, мешают друг другу усваиваться. Виной тому цинк, содержащейся в курице, и витамин В9, которым так богата печень.

Вот так Ирина Шейк поздравила фотографа Марио Сорренти с днём рождения

marina_afrika
Life is great 💋

efremenkovvva
Купила себе и маме очень удобные и тёплые ботиночки на плоском ходу!
Но вот делемма , какую пару оставить себе чёрные или розовые?