а мне стыдно жить с пригожиным в этом обществе

Куриная грудка за 1 минуту

Одну минуту на плите, и мясо доходит само в тепле. В результате получаем нежнейшее, сочнейшее, ароматнейшее бутербродное куриное филе. Вечером заготовили, утром мясо к завтраку. Или утром заложили, ужин сам приготовится. И ко всему прочему, мясо получается диетическим!
Ингредиенты для  блюда «Куриная грудка за 1 минуту»:
• Филе куриное — 500 г
• Молоко — 500 мл
• Специи — 2 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Перец черный — 0.25 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.

Рецепт:
1. Куриную грудку разделать, удалив косточки, жир. Обсушить.
2. Смешать специи, чеснок, соль, перец. Специи берутся абсолютно любые, по вашему вкусу. Можно и без них, если это готовится для детей.
3. Обсушенные грудки натереть специями, накрыть и оставить на 1 час при комнатной температуре.
4. В кастрюлю с толстыми стенками и дном влить молоко. Молока нужно столько же, сколько у вас мяса. Т. е. на 500 г. мяса 500 мл молока. Молоко вскипятить.
5. Положить маринованные грудки в закипевшее молоко, дать закипеть, и подержать ровно 1 минуту.
6. Накрыть кастрюлю крышкой, укутать. Оставить на 2 часа или до полного остывания. Через 2 часа мясо готово.

При минимуме трудозатрат получаем великолепный результат!