Сыграйте пушистику для крепкого сна

[video2=720|405]https://vk.com/video_ext.php?oid=-24199209&id=456279915&hash=38c6fa886a992336[/video2]

[video2=640|360]https://vk.com/video_ext.php?oid=452350895&id=456239508&hash=78d8f564eef7c828[/video2]

Нежные котлеты с творогом в духовке.

Благодаря добавлению творога в фарш, котлеты получаются нежнейшими, сам творог в готовых котлетах себя на вкус не выдает. Котлеты хорошо держат форму не расплываются и не разваливаются.

Рецепт:

Фарш -500гр.
Яйца -2шт.
Творог -200гр.
Сухари панировочные -50гр.
Вода -50мл.
Лук -1-2шт.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

50 грамм панировочных сухарей, добавляем 50 мл воды и оставляем сухари набухать.
200 грамм творога пробьем блендером, если нет блендера, нужно протереть через сито. Творог должен быть мягким и не кислым.
В миску кладем фарш 500 грамм. Разбиваем 2 яйца, неполную чайную ложку соли, черный перец по вкусу.
Измельчим блендером 2 небольшие луковицы и добавим к фаршу. Все хорошо перемешиваем и добавляем теперь творог и сухари. Перемешиваем. Противень смазываем растительным маслом.
Формируем котлеты и кладем на противень. Ставим в разогретую духовку и готовим при 180 градусах 25-30 минут.

                                                                       Кухонька 5

[video2=640|360]https://vk.com/video_ext.php?oid=-51189706&id=456251231&hash=3b5528f4f8e61e70[/video2]