Наше Гнёздышко самое лучшее, а наша веточка самое тёплая, добрая, домашняя.
Поправляйся, Лануся, всегда тебе рады.

Тонечка! Я тебя обнимаю.
Меня не было весь день, вот зашла почитать, тянет сюда. Завтра снова меня не будет весь день. Скорее бы всё уже закончить...

Мы тоже будем заняты весь день: с утра на рынок надо сходить, убаться в комнатах и потом в гости к подруге на День Рождения))   

Москва 24
Что обязательно ставят на стол в год Белого Быка
Сегодня

Заслужить благосклонность хозяина 2021 года можно простой и здоровой пищей

Праздник на улице ЗОЖ

Белый Металлический Бык – животное степенное, в еде непривередлив, ему не требуется экзотических блюд. Предпочитает простую, полезную пищу, поэтому удивлять Быка надо не оригинальностью, а разнообразием блюд.

Основной акцент хозяйкам нужно сделать на овощном меню. Классический салат из огурцов, помидоров, болгарского перца и ялтинского лука будет как нельзя кстати. Овощную нарезку лучше поставить в центре стола. Можно удивить гостей салатом из пророщенных зерен сои или пшеницы – Бык это оценит.

Фрукты тоже не будут лишними. Поставьте на стол соленые огурцы и моченые яблоки. Настало время приверженцев ЗОЖ – Быку больше по душе вареные и тушеные продукты, а также приготовленные на пару или запеченные в духовке.

Помимо овощной тарелки, на столе должна присутствовать сырная. Это некий реверанс в сторону Крысы, которая худо-бедно сопровождала нас в прошлом году.

Руки прочь от говядины

На праздничный стол в канун года Быка недопустимо ставить блюда, приготовленные из говядины. По этой же причине лучше обойтись без колбасных изделий. А вот курица с овощами, гусь с яблоками, баранина в чесночном соусе и утка, фаршированная гречкой, пойдут на ура. Хорошо предложить гостям запеченного поросенка. Допустимы и рыбные блюда, оформленные скромно и со вкусом.

Бык не откажется от фасоли со свиными ребрышками, куриного рулета. Из горячих закусок можно остановить выбор на жюльене. Не пожалейте времени и приготовьте классические пироги с капустой, грибами, картошкой и яблоками. А если по разным причинам приходится отказываться от мясных продуктов, то Бык будет не в претензии. Он по достоинству оценит простую картошку или гречку с грибами, кабачковую икру и квашеную капусту.

Снижаем градус

Белый Бык любит сладости. К чаю можно подать фруктовый торт, а еще лучше испечь большой пирог с вареньем. Бык отблагодарит хозяюшек за всевозможные компоты, кисель и натуральные соки. Не откажется он и от фруктового салата. А вот со спиртным лучше не усердствовать – Бык не любит выпивох. Особых ограничений в выборе алкоголя нет, но предпочтительнее поставить на стол хорошее вино или домашнюю настойку.

Что точно не будет лишним после обильного угощения, так это травяной чай. Душистая мята и ароматный чабрец помогут добиться расположения Быка и настроят его на спокойный лад, что очень важно в наступающем году.