Юлия Жукова
Киш с красной рыбой, овощами и моцареллой 🔥
Вот такой шикарный полезный пирог 🥧 Вы можете получить за 30 минут ☺
Ингредиенты для основы:
✅Яйцо 2 шт;
✅Кукурузная мука 100 гр;
✅Овсяные отруби 50 гр;
✅Ряженка 2,5% 50 мл;
✅Соль, специи.
Ингредиенты для начинки:
✅Филе форели готовое (или замороженное);
✅Овощи замороженные;
✅Кукуруза консервированная 1 банка;
✅Яйцо 1 шт;
✅Молоко 2,5 % 100 мл;
✅Моцарелла или другой вид сыра;
✅Сухой укроп;
✅Соль, специи.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для основы смешать. Мокрыми руками или ложкой выложить в силиконовую форму и сделать бортики. Вилкой сделать дырки по периметру и отправит в духовку на 15 минут при 180 градусах ;
2. Для начинки взбить яйцо с молоком и специями. Доставь из духовки готовую основу, уложить на неё кубики Форели, кукурузу и овощи. Полить все смесью из яйца, молока и специй. Поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах. За 10 минут до приготовления посыпать сыром.Все бегом к столу😍