Поговорим о шоу и обо всем другом 25 18+

Поделиться57124 Фев 2013 15:35:55

Автор: Бантик
Активный участник
Зарегистрирован: 19 Фев 2013
Сообщений: 294
Уважение: +0
Позитив: +0

Тещинька написал(а):

Бантик написал(а):

Эх молодость, рецепты надо было записывать.

Я тоже всегда думала - зачем записывать рецепт тех же пасхальных булок. Есть телефон - звоню маме и она все подробно рассказывает.
Мамы нет уже 10 лет и столько же не пеку булки!

Пасхальное тесто меня тоже учили по шагово делать. Теперь просто не оторвать за уши моих. А по книгам не то, хоть сваи забивай! Бум передавать опыт!)))) Я за!

0

Поделиться57224 Фев 2013 15:37:06

Автор: Червячкова
Заблокирован
Зарегистрирован: 9 Янв 2013
Сообщений: 31715
Уважение: +196
Позитив: +344

Диана написал(а):

а я однажды свекровь поправила, что Долма ну и ... больше я не умничила, но ЭТО блюдо не готовлю

o.O Я была уверена всегда , что долма . :dontknow:

0

Поделиться57324 Фев 2013 15:38:33

Автор: Бантик
Активный участник
Зарегистрирован: 19 Фев 2013
Сообщений: 294
Уважение: +0
Позитив: +0

Червячкова написал(а):

Бантик написал(а):

Можно и так. Я просто в них заворачиваю. Когда они молочные, то ластичные. И самые вкусные, как грецкий орех)

Очень маленькие они получаются, да ? Очень кропотливая работа. Чтобы казанок накрутить много времени уходит ? Я именно поэтому пельменницу купила. Извиняюсь , если шо. У нас покушать любят .Я с этими пельменями 3 часа карячусь, а съедают за 15 минут. Я подумала , что это нерациональное использование времени и нашла такой выход из положения.

Ага мелкие. Бывает когда здесь куплю уже не молочные листья, то и побольше. Но мелкие вкуснее. Там кислинка такая нежная. Больше лист надо кипятком обдать.

0

Поделиться57424 Фев 2013 15:40:09

Автор: Blonde
голубец ленивый
Откуда: Московская область
Зарегистрирован: 9 Янв 2013
Сообщений: 7575
Уважение: +95
Позитив: +27
Пол: Женский

Червячкова написал(а):

Я именно поэтому пельменницу купила.

Ооо, про пельменницу: пользуюсь ею сама, мне она перешла от мамы (кстати, моя первая свекровь - Сибирячка, тоже никогда не лепила пельмени руками, делала через пельменницу). Так вот история: я когда от мужа первого уходила, пельменницу забыла забрать, ну, думаю, фиг с ней, куплю новую. Ага, пошла по магазинам и рынкам, а там пельменницы либо пластиковые (которые ломаются мгновенно), либо алюминиевые (которые гнутся). Расстроилась жутко, а потом догадалась - подговорила соседку по старому месту жительства попросить пельменницу "взаймы" у моего бывшего. Она так и сделала, а когда он намекнул ей, что пора вещь возвращать, та ему сказала, что вернула пельменницу хозяйке законной ) Вот так ))))

0

Поделиться57524 Фев 2013 15:40:09

Автор: Бантик
Активный участник
Зарегистрирован: 19 Фев 2013
Сообщений: 294
Уважение: +0
Позитив: +0

Blonde написал(а):

если кому нужно, я рецепт Лобио выложила на Кухоньке

И туда еще не заглядывала((((( Спасибочки!

0

Поделиться57624 Фев 2013 15:40:37

Автор: рюмочка
Гуру
Откуда: Тюмень
Зарегистрирован: 17 Янв 2013
Сообщений: 5628
Уважение: +33
Позитив: +23

Червячкова написал(а):

Очень приятно . Я - Таня.

И мне тоже очень приятно. :yep:

0

Поделиться57724 Фев 2013 15:41:31

Автор: Бантик
Активный участник
Зарегистрирован: 19 Фев 2013
Сообщений: 294
Уважение: +0
Позитив: +0

А как вам Варя?

0

Поделиться57824 Фев 2013 15:41:46

Автор: Blonde
голубец ленивый
Откуда: Московская область
Зарегистрирован: 9 Янв 2013
Сообщений: 7575
Уважение: +95
Позитив: +27
Пол: Женский

Бантик
Обязательно сходи - мы там выкладываем самые свои любимые и проверенные рецепты. Очень выручает нас кухонька - столько всего нового узнали! И будем очень рады, что ты копилочку нашу пополнишь