Если вы планируете хранить муку более трех месяцев, смело кладите ее в морозилку. Буфет или полка шкафа на кухне подойдет, если мука не залежится у вас дольше двух месяцев.

Льняная крупа
Правильно: Холодильник.
Неправильно: Буфет.

В непрозрачном герметичном контейнере в холодильникке льняная крупа сохранится максимум 90 дней. Целые льняные семена могут храниться не более года при комнатной температуре. Чтобы получить все питательные вещества и микроэлементы из семян, лучше всего измельчить их в муку.

Картофель
Правильно: Буфет.
Неправильно: Холодильник.

Температура для хранения картофеля, как ни странно должна быть средней. То есть, не как в погребе, но и не комнатная. Лучше всего хранить картофель в сухом темном шкафу, подальше от плиты или духовки. Холод преобразовывает крахмал в картофеле в сахар – что, очевидно, плохо, а тепло способствует прорастанию.

Помидоры
Правильно: Кухонный стол.
Неправильно: Холодильник.

Прекратите охлаждать помидоры. Вместо этого храните их при комнатной температуре, избегая попадания прямых солнечных лучей. В холодильнике они теряют всю влагу и аромат. Лучше всего они сохранятся в бумажном пакете в самой холодной части кухни.

Красный и желтый лук
Правильно: Буфет.
Неправильно: Холодильник.

Храните сухие неочищенные луковицы в прохладном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха (не в пластмассовом контейнере или пакете).

Петрушка, укроп, базилик
Правильно: Прохлада и влажность.
Неправильно: Прохлада и сухость.

Существует два рекомендованных способа хранения базилика:

1. Оберните стебли влажным бумажным полотенцем и поместите их в полиэтиленовый пакет. Пакет положите в дверцу холодильника.

2. Обрежьте стебли растения и поместите их в ёмкость с водой, как букет цветов. Слегка накройте «букет» пакетом и оставьте на кухонном столе.

Огурцы
Правильно: Кухонный стол.
Неправильно: Холодильник.

Чтобы сохранить огурцы свежими дольше, и не позволить им завянуть или прогнить, лучше хранить их вне холодильника. К тому же, не храните их рядом с помидорами или бананами, так как они выделяют этиленовый газ, который способствует быстрому увяданию.

Сельдерей
Правильно: В холодильнике в фольге.
Неправильно: В холодильнике в пластике.

Оберните сельдерей в фольгу и положите в дверцу холодильника. Фольга позволяет, выделяемому сельдереем газу этилену испаряться, в то время как полиэтиленовый пакет блокирует его, что способствует порче и увяданию продукта.

Чеснок
Правильно: Кухонный стол или буфет (короткий срок хранения) или морозильная камера (долгосрочное хранение).
Неправильно: Холодильник.

Чеснок любит прохладные, темные места с хорошей циркуляцией воздуха. Неплохо хранить его в авоськах, косичка, заплетенных из стеблей или в корзинах. Вы можете заморозить целые головки чеснока. Несмотря на то, что он станет желтого цвета, запах сохранится идеально.

Кофейные зерна
Правильно: Буфет (короткий срок хранения) или морозилка (долгосрочное хранение).
Неправильно: Холодильник.

Храните кофейные бобы в прохладном и сухом месте в воздухонепроницаемых стеклянных или керамических контейнерах, вдали от высоких температур.

Хлеб
Правильно: Буфет (короткий срок хранения) или морозилка (долгосрочное хранение).
Неправильно: Холодильник.

Если вы не любите черствый хлеб, исключите холодильник. Поместите хлеб в хлебницу на столе, срез закройте деревянной доской или бумагой, чтобы он не высыхал. Для более длительного хранения лучше заморозить хлеб в морозильной камере.

Авокадо
Правильно: Буфет.
Неправильно: Холодильник.

Авокадо никогда не дозреет в холоде, поэтому лучше оставить его на 4-5 дней при комнатной температуре. А вот спелый авокадо, который вы начали есть, побрызгайте соком лимона или лайма, а затем поместите его в герметичный контейнер или оберните прозрачной пластиковой упаковкой. В таком виде уберите в холодильник. Но учитывайте, что такой способ хранения актуален всего на один день, максимум на два.

ФОТО АВТОРА)
Мы легких путей не ищем. Вместо того чтобы приехать на станцию #метро “ЦСК”, мы приехали на “Динамо”. Да простят меня любители футбола и хоккея, просто перепутали названия.

Решили по морозцу прогуляться, хорошо, что от метро Динамо 25 минут пешком. Мы так замерзли, что не стали искать главный вход в ТРЦ Авиапарк, а зашли с парковки. Моё внимание заняли самолётики на столбах с местами для парковки. Зачем они тут? Когда мы поднялись по эскалатору на первый этаж, размеры торгового центра меня удивили. Это большой город из 4-х этажей.

Тут расположились знаменитые брендовые магазины, каток, квесты, рестораны, кинотеатр и многое другое.

Большой фантастический муравейник, по которому можно гулять целый день.

Но почему вывески с самолетами и почему авиапарк? Все просто! Этот ТРЦ построен на месте бывшего аэродрома Фрунзе.

У меня в какой-то момент появилось дежавю по торговому центру Central Festival Phuket. Он, конечно, не такой большой.

Но размах в нём тоже есть и состоит тот #торговый центр из двух зданий, которые расположены друг напротив друга через оживленную дорогу.

Там так же продаются знаменитые мировые бренды. На этом пожалуй сходство и заканчивалось. Только в отличие от нашего Авиапарка, там есть бассейн с красивыми золотыми карпами, где можно посидеть и полюбоваться этими созданиями.

Мне очень не хватило этого в нашем, нет в нем каких-то таких мелочей, которые могли бы замедлить человека и дать ему немного расслабиться от транжирства денег.

Мест для отдыха, чтобы немного посидеть совсем нет.

Что меня удивило и разочаровало в этом трц?

Когда я вижу надпись #икеа , я обязательно захожу. Мне нравиться бродить по экспозициям, подсматривать всякие фишечки для дизайна дома и просто прикупить разных нужных и не очень мелочей. Но это было разочарование. Я видела конечно миниатюрную Икею, когда приезжала в столицу БАМа, если интересно смотрит эту статью: Поездка в столицу БАМа Ну если там понятно почему так, то тут не совсем. Икея оказалась небольшой, разгуляться не успели, тут же появились кассы. Понятное дело, что многого тут нет, и склада, соответственно, тоже. Крупногабарит, только через заказ. А сайт Икеа очень неудобный! Выйдя из этого магазина, мы пошли гулять дальше.

Приехали сюда уже после 14 часов, конечно, все осмотреть нам не удалось. Но желание вернуться сюда еще раз осталось. Этот торговый центр не похож ни на один другой в Москве, да и пожалуй во всей России. Кто еще тут не был - самое время, ведь за окном крещенские морозы и долго гулять на свежем воздухе не каждый сможет