Вика Чуева
вкусный.. нет не так
САМЫЙ ВКУСНЫЙ кабачково-сырный рулет .
из наших домашних кабачков ммммм #вкуснота
нежная текстура и много сыра- это просто взрыв вкуса 🔥
100% понравится всем.
*рекомендуем съедать сразу, пока свежий и горячий, если не уверены что съедите весь- готовьте меньше размером! Потом он тоже вкусный, но сразу пока горячий - ОТВАЛ ВСЕГО!
Готовим #кабачковыйрулет
-кабачок 3 средних
-яйца 3 шт
-мука цельнозерновая или обычная 9 ложек с горкой
-чеснок 3 зубчика
-соль, перец по вкусуДля начинки :
-сыр, много сыра . можно взять несколько видов . у меня лайт 15% жирности и моцареллаГотовим :
1.Натираем кабачок на мелкой тёрке, даем постоять чтобы он пустил сок, хорошо отжимаем.
2.Смешиваем все для основы, и выкладываем на противень застеленный пергаментом и смазанный маслом(что бы лучше свернулся рулет). Запекаем при 180-190’ минут 20-30 , смотрите по духовке, и по размеру вашего рулета, я запекала 30 минут.
3.Посыпаем тертым сыром , сворачиваем рулет смазываем желтком и посыпаем кунжутом пожеланию, и отправляем в духовку ещё на 5-8 минут.Готово ✅ это очень вкусноооо! #вкусвики