Хавтан родился в Москве 16 октября 1961 года в еврейской семье. Играть на гитаре начал в школьном возрасте, под влиянием общей моды. Поклонник западных рок-групп, одевался по моде стиляг. Окончив школу, поступил в Московский институт инженеров железнодорожного транспорта.
В 1983 году Хавтан, будучи уже опытным гитаристом, присоединился к группе Гарика Сукачёва «Постскриптум». Сильные различия в увлечениях, стиле и профессионализме музыкантов привели к тому, что «Постскриптум» после этого практически распадается, а Хавтан и ударник группы Павел Кузин создают свой коллектив, играющий музыку в стиле 60-х.
Состав новой группы, ещё не имевшей названия, был укомплектован саксофонистом Александром Степаненко, басистом Андреем Конусовым и вокалисткой Ивонной Андерс (настоящее имя Жанна Агузарова), подруга которой придумала название «Браво». Группа, не имевшая официальной регистрации, начала выступать подпольно.
Рассказывает Евгений Хафтан: Детство мое прошло в Кузьминках. Ничем не примечательном рабочем районе на окраине Москвы. Родители у меня тоже достаточно простые: мама — учительница английского языка, папа — инженер. Гагариным я никогда стать не мечтал, в отличие от большинства своих сверстников. Вообще не знал, кем хочу быть. В школе учился весьма средне, учеником был малоприметным. На всех школьных фотографиях находился где-то сбоку, в классе меня было не видно, не слышно. Поэтому, когда я стал музыкантом популярной группы, многие мои одноклассники этому сильно удивились.
В пионерском лагере мы выступали на танцах, пели песни из репертуара «Битлз», советских вокально-инструментальных ансамблей. С этого, в общем-то, все и началось.
В начале 1984 года мы участвовали в уникальном концерте. Он проходил в какой-то «блатной» центральной школе, устраивал его Саша Липницкий из группы «Звуки Му». Участвовало очень много хороших музыкантов: Борис Гребенщиков, Виктор Цой, группы «Центр», «Звуки Му». Сделано все было под видом вечера встречи выпускников. Когда директорша случайно пришла в школу и увидела, что люди с рюкзаками сидят на полу и курят, ее пробил холодный пот.
Последний в 1984 году концерт группы «Браво» прервали сотрудники милиции. Нас арестовали, потом отпустили, но вручили всем повестки на Петровку, 38. Там, за незаконное частное предпринимательство, на нас завели уголовное дело. А затем ко мне в институт пришла такая бумага:
«Главное управление внутренних дел
Ректору Московского института инженеров железнодорожного транспорта
В связи с возникшей необходимостью прошу дать характеристику на студента 4 курса Хавтана Евгения Львовича, 1961 года рождения…»
После чего меня из института моментально отчислили. Больше до середины 1985 года группа концертов не давала, потому что мы находились под следствием". Хавтан отчислен из института.
Благодаря сотрудничеству с московской рок-лабораторией, Хавтану удалось избежать закрытия группы. В дальнейшем «Браво» претерпело многочисленные изменения состава, Хавтан и Кузин оставались единственными неизменными участниками. После многочисленных смен вокалистов, Хавтан начал петь часть песен сам, разделяя обязанности вокалиста с Робертом Ленцем.
Евгений также пробовал себя в сольном творчестве. Его песня «36’6», записанная с участниками группы «Тараканы!» и некоторыми другими музыкантами, возглавляла хит-парад «Чартова Дюжина» в 2003 году.
Хавтан женат, жена Марина (инженер-экономист), дочь Полина.
Официальный сайт Евгения Хавтана

И кого-то, может, смешат
Их бесстрашные лица-морды.

Ночью прячутся в камыши,
Днем выходят в широко поле…
Хомячкам удалось сбежать
Из казенной клетки на волю.

Пусть слепит глаза, режет слух
Этот мир невозможно новый –
В них бушует и крепнет дух,
Боевой такой, хомячковый.

Им диктует: «Смелей держись!»
Сила воли и вера в силы.
Хомячки надкусили жизнь,
И она их ошеломила.

Хомячков нещадно несёт
В круговерть прямого эфира…
Им бы только идти – и всё!
Хоть бы пo миру, но по мuру!

Разорвав былое в клочки,
Неизведанной новью бредя,
По земле идут хомячки,
…Веря в то, что они – медведи!...

РуНет (Спасибо, Людмила Ситникова!!)