Сборная России второй день подряд на восьмом месте в медальном зачёте Олимпиады.

Но грустить не стоит — день был однозначно приятным. Наши лыжницы Степанова, Сорина, Ступак и Непряева подарили команде золото в эстафете. Это было незабываемо!

Завтра ждём новых побед

ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ

Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты:
Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек

начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")

Приготовление:
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.

Кухонька  6

Джиган посетил нацистский «лагерь смерти» Освенцим и не удержался – записал на месте экскурсии видео в черно-белом формате, и сделал несколько фотографий.

Сначала поведение рэпера возмутило сотрудников музея, который сегодня открыт на месте бывшего концентрационного лагеря в Польше. Они выступили категорически против подобных фотосессий.

Супруг Оксаны Самойловой под одним из снимков, где он стоит на фоне лагеря, написал: «Никогда не забывайте об этом, и никогда не повторяйте». Пост был дополнен смайликами в виде свечи и звезды Давида.