Ингредиенты:

Ингредиенты:
-яйца 3 шт.
-рисовая мука 40 гр
-какао 10 гр
-Подсластитель по вкусу(или тростниковый сахар)
Для начинки:
-творог 180 гр (лучше не очень влажный, в брикетах идеально подойдёт)
-желатин 15 гр
-Подсластитель по вкусу
(Если есть желание сделать вкус более насыщенным можете добавить в начинку сгущенку, и взбить сливки) но это уже не совсем ПП. Наш вариант НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ и максимум пользы ☺

Готовим:
1. Белки отделяем от желтков, белки сбиваем до крепких пиков. К желткам добавляем подсластитель, тоже хорошо взбиваем миксером, добавляем муку, какао и хорошо все перемешиваем до однородной консистенции. После чего взбитые белки добавляем к массе.
2.Противень застилаем пергаментной бумагой, выливаем массу, и распределяем лопаткой чтобы получился прямоугольник. Отправляем в духовку при 180° на 15 минут.
3. Для начинки растворяем желатин, добавляем его к творогу, и подсластитель. Хорошо все перемешиваем.(Мы взбивали блендером, но лучше оставить так, что бы консистенция была более устойчива)
4.Уже готовую основу разделяем порционно, и начинаем. Или можно разделить основу на две части, одну смазать начинкой второй накрыть, и отправить в холодильник а после застывания разделить проционно.
Готово ✅ это очень вкусно 🤤#чуеваготовит