Для черничного слоя ингредиенты : 400 гр-домашнего обезжиреного творога, 1,5-стак черники, 100гр-сметаны, 100мл-молока, ваниль, сахарная пудра по вкусу. Приготовление: Всё смешать и хорошенько взбить при помощи блендера. 1,5 ст л желатина развести в 70 мл воды, подогреть (не доводя до кипения !!!) добавить в творожную массу, взбить и выложить в форму. Можно даже предварительно в холодильник не ставить оно и так быстро застынет Для шоколадного и сливочного слоя: 400 гр-сметаны 25%, 150 мл-молока, сахарная пудра по вкусу. Всё смешать и хорошенько взбить. 1,5 ст л-желатина развести в воде (см. выше) Добавить желатин в сметанную смесь, взбить, делим массу пополам, в одну половину смеси добавляем 2 ст л какао. выливаем в форму (застывает в течении 5 мин) Затем заливаем в форму белый слой ( если он начал застывать можно чуть прогреть или взбить блендером) Черничный соус: 0,5-стак черники 3 ст л-воды, 1 ч л-сахара, 1 ч л-коньяка ( по желанию) Довести до кипения, прокипятить 1 мин, чуть остудить. При подаче десерт полить соусом. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША РИМКА 😊 #римапенджиева#дом2#пышкирулят#rimapendgieva#готовимдома#готовимлегко#десертчерничнаярапсодия#десертыизчерникиитворога#десерты

Шпилька