Анита Стрелкова
Проснулась в 6 утра и писала вам пост, так как вчера на слуху трудно будет запомнить .
🚫 Список сочетаний, которых лучше избегать, но все индивидуально!
Фрукты + любая еда (мясо, крупы, овощи, рыба, орехи) → Фрукты перевариваются быстро, а другая еда-медленно. Это вызывает брожение, газы, тяжесть. ✅ Ешь фрукты отдельно, за 30–60 мин до еды или через 3 часа после.
Овощи + фрукты → Особенно сладкие фрукты (бананы, виноград, яблоки) + крахмалистые овощи (картошка, свёкла)-всё начинает бродить в кишечнике. ✅ Не мешай сладкое и крахмал в одной тарелке.
Рыба + мясо → Два тяжёлых белка-организму сложно переварить, идёт перегрузка ЖКТ. ✅ Выбирай одно: либо рыбный ужин, либо мясной.
Белок + крахмал (например, мясо с картошкой или рыба с рисом) → Это классика, да, но переваривается в разное время, с разными ферментами. Отсюда тяжесть, отёки, иногда даже запоры. ✅ Лучше белок с овощами или отдельно.
Молочка + рыба/мясо/фрукты → Многие любят «рыбу под сливками» или «фрукты с творожком», но это тяжёлое сочетание, особенно если ЖКТ слабый. ✅ Творог-сам по себе. Фрукты-отдельно.
Слишком много фруктов за один раз → Микс из 5 видов ягод, ананаса, банана и киви-это не салат, а кислотная бомба. ✅ 1–2 фрукта за раз-достаточно, чтобы не раздражать кишечник.
Десерт сразу после еды → Вот поели пиццу -и сразу шоколадку. Знакомо?
Это самый прямой путь к тяжести и тяге к сладкому на постоянке. ✅ Если хочется сладкого-подожди хотя бы пару часов.
Я не врач и не нутрициолог, но я человек, который прошёл через постоянное вздутие, зависимость от сахара, усталость, отёки и прочие «прелести».