ГНЕЗДО ПЕРЕСМЕШНИКА

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ГНЕЗДО ПЕРЕСМЕШНИКА » Дом 2 и многое другое - встреча с друзьями. Архив » Дом-2 и многое другое - встреча с друзьями № 205


Дом-2 и многое другое - встреча с друзьями № 205

Сообщений 1 страница 10 из 1000

1

https://i6.imageban.ru/out/2020/03/26/05c82ad364aeff109305ea0c987fb8fc.jpg

ПЕРЕЕХАЛИ!!!    отсюда        https://i6.imageban.ru/out/2020/03/26/c85a1ce00f5b5ab0738733afec5364e0.png    Дом-2 и многое другое - встреча с друзьями № 204     https://i.ibb.co/g4JSfzr/33.gif

0

2

Наверное, одна из самых знаменитых композиций музыканта.       https://journals.ru/smile/users/8/76/7574.gif

0

3

Милые наши гости и постоянные дорогие птички!  Всегда рады вашим посещениям нашей веточки!)
С удовольствием и с нетерпением ждем вас   https://i.ibb.co/JpM0Bz4/Gcnlp.gif

https://d2xf5gjipzd8cd.cloudfront.net/available/307620231/307620231_WxH.jpg
https://img2.goodfon.ru/original/1920x1200/0/10/interer-stil-dizayn-dom-2788.jpg

0

4

https://76.ru/
ОБРАЗОВАНИЕ
ВСЁ О КОРОНАВИРУСЕ
27 АПРЕЛЯ 2020, 13:00

Платформа для дистанционного обучения стала платной: ярославские родители в шоке

Но в школе им посоветовали не волноваться
https://static.ngs.ru/news/2020/99/preview/9be1c2c0ef54ffc756349772bef58ee2204a35c76_727_485_c.jpg
Ярославским родителям пришлось понервничать из-за платного дистанционного образования     Фото: Александра Савельева
Ярославские родители в выходные забили тревогу.

— Ребёнка перевели по учебе на электроннную платформу «ЯКласс». Сегодня она стала платной, с подпиской в 699 рублей! — написала в соцсетях мама одного из пятиклассников школы №76 Ярославля.

Под постом в комментариях подтверждали — дистанционка стала платной.

Впрочем, уже в понедельник, 27 апреля, директор школы успокоил родителей.

— В течение месяца на платформе «ЯКласс» действовал бесплатный период. Но в минувшие выходные он закончился. Мы знали, что так произойдёт. Учителя должны были предупредить своих учеников, чтобы они не пугались. Тем более что платить родителям ни за что не придется. Подписку продлят сами учителя. Деньги за это мы им компенсируем. Для детей работа на платформе останется бесплатной с небольшими сокращениями, — пояснил директор школы №76 Сергей Герасимов.

Про сокращения. Теперь, например, без дополнительной оплаты нельзя будет получать от системы разъяснения, в чём заключается ошибка ученика, если он допустил ее в тренировочном задании.

— Конечно, это неудобно, потому что детям и так непросто осваивать новое на дистанционном обучении, — вздыхают родители.

Но для учителей, как сказали в школе, эта платформа всё равно кажется одной из самых удобных, поэтому во многих ярославских учебных учреждениях решили пользоваться ею, даже несмотря на то, что она стала платной.

Всем родителям, у которых возникают вопросы по дистанционному обучению, советуют задавать их в администрации школ. Также можно позвонить на горячую линию департамента образования мэрии Ярославля: (4852) 40–51–00, 40–51–42, 40–51–43.

0

5

ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО!     https://i.ibb.co/g4JSfzr/33.gif     Гость,     https://i.ibb.co/7zXrkWY/cwJkY.gif

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1921148/pub_5e4ab2f483bd090b7e984030_5e4abddebaec8f365f1fe907/scale_1200

+1

6

Простые привычки, которые снимают стресс   

Полчаса в день — и спокойствие, только спокойствие!

https://www.fresher.ru/mary/4-2020/prostye-privychki-kotorye-snimayut-stress/1.jpg

Даже если вы правильно питаетесь, занимаетесь спортом и вовремя проходите медицинские осмотры, ваше здоровье всё равно может быть под угрозой. И причиной тому — стресс. Хронический стресс нарушает обмен веществ, влияет на работу щитовидной железы, меняет уровень резистентности к инсулину и повышает риск инсульта и инфаркта. Но есть и хорошая новость: даже если вы длительное время жили в условиях постоянного стресса, некоторые простые привычки способны не только предохранить от негативного воздействия стресса, но и ликвидировать уже наступившие последствия. Записывайте, запоминайте и не забывайте повторять ежедневно!

Смейтесь хотя бы раз в день
Смотрите смешные видео на Youtube и в Tik Tok, ходите в кино на комедии, читайте смешные книги и дурачьтесь — что угодно, главное — смейтесь. Как выяснили исследователи, сравнившие уровень артериального давления добровольцев, у тех участников, которые переживали стресс, а потом смотрели комедию, артериальное давление приходило в норму на 35% быстрее.

Дышите глубоко
Вы можете снять стресс буквально за пару минут, если сосредоточитесь на дыхании. Глубокиемедленные вдохи и выдохи снижают уровень тревоги и артериальное давление, расслабляют тело. Старайтесь при этом не отвлекаться на сторонние дела или мысли — выделите некоторое время, в течение которого вы просто находитесь в покое и наблюдаете за своим дыханием.

Разгрузите свой день
Составьте список дел на день и расставьте приоритеты: оцените, сколько времени потребует каждая задача и «раздробите» её на более мелкие шаги, а также вычеркните из списка то, что не требует срочного решения. Суть в том, чтобы не брать на себя слишком много обязательств, поскольку именно этот фактор очень часто приводит к зашкаливающему уровню стресса.

Фиксируйте хорошие события
Ежедневно в нашей жизни происходит что-то хорошее, но часто мы его не замечаем или принимаем как должное. Исследователи из Университета Коннектикута выяснили, что у тех добровольцев, которые ежедневно отмечали в дневниках хорошие события, которые происходили в их жизни, реже испытывали сердечный приступ, а их артериальное давление и иммунная система были более здоровыми. Попробуйте и вы.

Тискайте котиков
Если хотите быть здоровыми, заведите домашних питомцев и почаще обнимайтесь с ними. Впрочем, если вы по каким-то причинам не можете взять кота или собаку домой, можно общаться с животными в котокафе или подружиться с соседской собакой. Исследования подтверждают, что владельцы кошек и собак реже страдают от болезней сердечно-сосудистой системы, их артериальное давление чаще находится в пределах нормы, а уровень ежедневного стресса куда меньше, чем у тех, кто вынужден жить без котика или собачки.

Разминайтесь
Физическая активность прекрасно снимает стресс благодаря выбросу «гормона радости» эндорфина и улучшению кровообращения. Это не значит, что нужно тягать штангу или бегать марафон, даже парочка упражнений на растяжку или десятиминутная прогулка на свежем воздухе поможет успокоить нервы.

Занимайтесь сексом
Если заниматься сексом дважды в неделю, можно вдвое снизить риск сердечного приступа. Во время интимной близости организм получает такие же нагрузки, как во время интенсивной спортивной тренировки. Кроме того, во время секса вырабатывается серотонин, который помогает снимать стресс и повышает уровень счастья, а также гормон окситоцин, обеспечивающий умиротворение и спокойствие. Учёные доказали, что регулярный секс повышает иммунитет, улучшает качество сна, усиливает мозговую деятельность и в конечном итоге продлевает жизнь.

Высыпайтесь
Вот так просто: 8−9 часов сна в сутки помогают бороться с ежедневным стрессом и минимизировать последствия пережитого. Кроме того, именно во время сна вырабатываются антиоксиданты, организм залечивает повреждения, восстанавливает ДНК, а также повышает активность антивозрастного фермента, называемого теломерой.

Гуляйте на солнце хотя бы 15 минут
Солнечный свет активирует естественные циркадные ритмы организма, стимулирует выработку витамина D, а также высвобождает соединения, которые помогают снизить кровяное давление. Всего 15 минут на солнце достаточно для существенного снижения ежедневного уровня стресса.

Принимайте пребиотики
Учёные из Университета Колорадо доказали, что здоровая кишечная микрофлора способствует улучшению сна. У людей, принимающих пищу, богатую пребиотиками, или специальные БАДы, увеличивается фаза быстрого сна, при которой организм наиболее эффективно ликвидирует последствия стресса. Испытуемые с нарушенной микрофлорой, напротив, хуже оправляются от стресса, демонстрируя колебания температуры тела и более низкое качество сна. Если вы хотите чувствовать себя лучше и быть здоровее, включите в свой рацион продукты, богатые пребиотиками: бананы, цикорий, красную фасоль, грейпфрут, миндаль, семена льна.

Занимайтесь рукоделием
Вязание, вышивание, бисероплетение — эти практики могут быть отличным способом борьбы со стрессом и депрессией. Как показало недавнее исследование, час вязания на спицах расслабляет так же, как сеанс йоги. Выбирайте себе хобби по душе и с чистой совестью посвящайте ему время!

Общайтесь
Социальные связи и общение с близкими людьми буквально необходимы для нашего здоровья. Одиночество — это фактор, существенно повышающий риск депрессии и заболеваний сердца. Совместные обеды и чаепития, занятия спортом, танцами и рукоделием, прогулки — всё это помогает снизить стресс, укрепить здоровье и в результате продлевает жизнь.

0

7

Японец покорил соцсети своими мини-скульптурами

https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/1.jpg

Творческое экспериментирование, свободное от ограничений и давления, может дать самые захватывающие результаты. Именно это произошло с серией работ Раку Иноуэ. Его замысловатые цветочные узоры захватили воображение более чем двадцати тысяч подписчиков в Instagram. Прекрасный пример гибридной японско-канадской культуры, которая заставляет задуматься над тем, окажет ли эта цифровая работа ощутимое влияние на связь людей с природой.

ФОТО

Раку позиционирует себя, как мультидисциплинарный художник, живущий в Монреале. Он родился в Японии, а затем переехал в Канаду в возрасте девяти лет. Повзрослев, он был очень сильно подвержен влиянию обеих культур, поэтому его творчество часто погружается в два мира, не заботясь о культурном шоке. Помимо мультимедийного искусства он любит живопись и скульптуру. Но именно бумажное и цветочное ремесло вызывает у него такой же интерес, как и цифровое искусство. Поэтому он решил не выбирать одно из направлений, а следовать зову своего сердца и души, каждый раз создавая что-то новое и оригинальное, сочетая при этом то, что ему интересно.
https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/2.jpg
https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/3.jpg
https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/4.jpg
https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/5.jpg

По словам Раку, вдохновение, связанное с созданием «Natura», начиналось как утреннее творческое упражнение: когда он выходил на задний двор, чтобы подышать свежим воздухом, то собирал всё, что мог найти, для создания своего очередного маленького шедевра: «В рабочей среде полная творческая свобода может быть такой роскошью, поэтому я дорожу каждым моментом, который могу потратить на то, что мне действительно нравится, когда я не работаю. Эти существа расцвели, чтобы быть результатом этого творческого порыва».

https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/6.jpg
https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/7.jpg

Каждая очаровательная цветочная композиция подписана внизу. Использование японских иероглифов придаёт работам отчетливо восточное качество, которое также можно увидеть в скрупулёзном внимании к деталям. Кто-то говорит, что это культурный феномен, а кто-то утверждает, что это личный стиль автора. Но как же обстоят дела на самом деле? Раку часто говорит о том, что его внимание к деталям происходит от его навязчивой личности. Акцентируя внимание не том, что он никогда не создавал что-то для того, чтобы подчеркнуть культуру, а тем более сделать её своим стилем. «Многие люди видят мою работу и разбирают всё на мельчайшие смыслы. Большую часть времени я просто делаю то, что чувствую в этот момент. Это освобождает», - говорит поистине талантливый креативщик

https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/8.jpg
https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/9.jpg

Вместо того, чтобы редактировать коллаж растений или создавать в цифровом виде насекомых, Раку, отдавая предпочтение более сложному творческому процессу, создаёт небольшие скульптуры, чтобы затем сфотографировать их. Но при этом, автор не стесняется говорить о том, что последняя серия его работ – цифровые манипуляции и «Белый тигр» - отличный тому пример. Вместо того, чтобы жертвовать бесчисленным количеством цветов, он сфотографировал те же самые пять цветков с разных ракурсов и сделал монтаж.

Цифровая одержимость в Instagram его представлением о естественном мире несколько иронична. Но тем не менее, он склоняется к тому, что каждый человек может вдохновить и сделать что-то, чтобы изменить восприятие людей, наслаждаться как можно больше и чаще окружающей средой. Используя сезонные растения и отдавая дань уважения природе, Раку часто собирает для своих композиций опавшие листья и лепестки, а также обрезанные или поломанные веточки в своём саду. А ещё он делает свои собственные компосты и очень старается не тратить впустую материалы, которые собирает: «Там, где я могу приложить усилия для сохранения природы, я это делаю».

https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/11.jpg

Многие художники-экологи создают свои тщательно продуманные природные скульптуры, чтобы привлечь внимание людей к глобальным экологическим проблема, а вот Иноуэ зачастую просто творит, потому что чувствует себя обязанным сделать что-то крутое, не думая о более глубоком смысле. Он склоняется к тому, что в большинстве случаев люди всё равно проецируют свои собственные смыслы и интерпретации на его работу, и это здорово, поскольку люди видят то, что хотят видеть. Именно поэтому его творчество имеет далеко идущие последствия, о которых говорит искусство, не знающее границ.

https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/12.jpg

Несмотря на то, что некоторые люди не видят красоты в жучке-олене или ивовом пауке, но Раку вкладывает в таких насекомых эстетику, которая нравится практически всем. При этом автор не стремится изменить вещи, которые им несимпатичны. Его работа заключается не в этом, а в том, чтобы создать что-то, что могло бы стимулировать мыслительный процесс, независимо от того, что это. Помимо насекомых, он создаёт удивительных животных, разноцветных бабочек, волшебных и невероятно чарующих медуз, глядя на которых задерживаешь дыхание, всё ещё не веря своим глазам, что все эти творения созданы из растений и цветов. Мир Раку напоминает волшебную сказку, попав в которую однажды, точно не захочется покидать её страницы. Здесь каждый найдёт что-то для себя: умиротворение, тишину и спокойствие, а также буйство красок и их сочетание между собой, рождающих то, что зовётся красотой…

https://www.fresher.ru/mary/4-2020/yaponec-pokoril-socseti-svoimi-mini-skulpturami/13.jpg

0

8

Новый шедевр Степана Меньщикова
Правда, пост уже удалён.

Стих Марины Музыченко про МЧС и телефон ,который был вчера у нас🤣!

В МЧС зазвонил телефон.-Кто говорит? - Слон.
Хотя , вернее , слониха, бегемотиха и кабаниха,
Быдло- баба и рыхлый Толян ,
За@бусинка Говномесян ! .

По хрен мне , как смогёте крутиться,
Изворачиваться и суетиться ,
Но до лета шоб к нам на курорт
Прилетел за мной транспортный борт! .

Госзаказ мне ответил отказом ,
Отписался в сети , вот зараза,
Мол , до нашенских тех холодов
Нет таких большегрузных бортов. .

Я рожать на Шишелах не буду ,
Здесь одни гинекологи - вуду .
Ходят - бродят и злобно глядят,
Не иначе зарезать хотят ! .

Если вдруг МЧС отмахнётся ,
Написать Джеймсу Бонду придётся.
Он то точно примчится тогда ,
А вы сдохнете там от стыда . .

Джеймс сумеет спасенье возглавить .
Да домой меня мигом доставить.
И , спасая такой монумент ,
Нос утрёт вам английский агент! .

На раздумья даю вам немного ,
Собирайте тот транспорт в дорогу.
Но решайте быстрее , прошу.
А то я... и в Моссад напишу !

[video2=640|360]https://vk.com/video_ext.php?oid=201416528&id=456252710&hash=72aa5c54940de5ed[/video2]

+1

9

1501065,712 написал(а):

Новый шедевр Степана Меньщикова
Правда, пост уже удалён.

Вот это шедевр, так  ШЕДЕВР!!!   Всё прощаю этому клоуну Степке )))   https://i.ibb.co/ygr3Pc5/26.gif  https://i.ibb.co/jWrRyQS/25.gif
его люблю тоже))))    https://i.ibb.co/rfCbTVY/42.gif

+1

10

https://www.gastronom.ru/
10 сорняков, которые нужно собирать прямо сейчас, иначе придётся есть жухлую петрушку
•ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ
24 апреля 2020 / Ольга Захарова



https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b9456eae.jpg

Сейчас идёт сезон молодой дикой растительности. Упустите – придётся капусту из магазина есть, да жухлую петрушку. Дикая трава во дворе загородного дома или в лесу доступна каждому, у кого есть двор, и кто может попасть в лес. Я собрал на газоне в нашем дворе немного, собирайте и вы.

Важно! Если вы хоть чуть-чуть не уверены в съедобности травы или в её экологической чистоте, не собирайте. И даже не трогайте! Будьте внимательны. Даже в нашей полосе растет много ядовитых растений, некоторые – смертельно опасные. Не уверен – не бери. Ровно, как с грибами.

Иван Шишкин, шеф кафе Delicatessen, лектор, автор книг «Под фартуком» и «Съедобное Несъедобное» давно наблюдает за сорняками. И даже нашёл с ними общий язык.

Иван не только умеет их готовить, но и охотно делится своими знаниями со всеми.

1. Сныть обыкновенная
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b90f1ea7.jpeg
Листья сныти
Первый сорняк, вылезающий из земли по весне. Легко найти сныть в тенистых влажных углах. Удивительно, но сныть до сих пор кое-где специально выращивают как декоративное растение. Вывести её крайне трудно, корневища способны переносить сильные морозы и засуху. Но, может, и не стоит. Просто надо успеть до цветения оборвать все листья и молодые побеги, идеально, если они только проклюнулись из земли. В этот время листья и стебли сныти самые нежные, с приятным привкусом морковной ботвы и это неудивительно, ведь они близкие родственники. Есть сырой в салате, варёной в супе и добавлять в песто. Сныть – идеальная основа для начинки равиоли и пирогов, отлично звучит в омлетах. Сныть можно очень быстро заквасить в кимчи.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b80e8f98.jpg
Сныть обыкновенная

2. Крапива двудомная
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/bf6e7fbc.jpeg
Листья крапивы двудомной
Все знают крапиву, некоторые даже слышали, что её можно есть, кто-то даже ел. Из-за жгучести стебля и листьев, крапиву трудновато есть совсем сырой, имеет смысл её молодую зелень сначала ошпарить. Правда, это не касается случая, когда она идет на квашение. Квасить надо свежие листья. После бурного брожения жгучие волоски размягчатся и не нанесут никакого вреда.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b6e2b5de.jpg
Крапива двудомная

3. Чесночница черешчатая
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/bb8f39e5.jpeg
Листья чесночницы
Как и многие представители семейства капустные, листья и молодые побеги вкусные, сочные и немного острые. Этот двухлетний сорняк на первом году жизни производит массу зелени, которую невозможно остановиться рвать и есть. На втором году чесночница зацветает. Цветы тоже очень вкусные. А пока чесночница не отцвела, надо рвать, резать её в салат, варить из неё щи и добавлять везде, где кажется уместным и вообще везде.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b8cfcd26.jpg
Чесночница черешчатая

4. Пастушья сумка
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b7b27511.jpeg
Листья и стебли пастушьей сумки
Листья пастушьей сумки из прикорневой розетки по виду немного похожи на одуванчик, но спутать их трудно: нет млечного сока. И горечи нет. У пастушьей сумки сдержанный вкус спелых наружных капустных листьев, а по плотности она близка к кейлу. Её вкусно есть и в свежем виде, и в тушеном; в салате и в пирожках. А ещё пастушью сумку можно насушить и добавлять повсюду для усиления овощного вкуса. Съедобны также цветы и семена, по вкусу похожие на горчицу, но собирать их трудно.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b992cd68.jpg
Пастушья сумка

5. Дикая морковь
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b52e0643.jpeg
Листья дикой моркови
Человечество изначально оценило морковь благодаря её листьям и семенам. Гораздо позже стало понятно, что морковный корнеплод не только съедобен, но и вкусен. Сейчас ботва моркови – почти забытый продукт. Дикий пращур моркови посевной – бесплатный источник вкусной зелени, которая прекрасно ведёт себя в песто, овощных рагу и в горячих блюдах, включая суп-пюре, а семена - интересная и нужная специя. Я бы добавлял её в лимонный рис. Дикая морковь растёт во влажных оврагах, на опушках и иногда просто посреди двора, как у нас.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/be606b17.jpg
Дикая морковь

6. Одуванчик аптечный
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b6435b0b.jpeg
Листья одуванчика
Все знают одуванчик. Млечный сок, листья горькие, пух и всякие неудобства. А при этом, одуванчики можно и нужно есть. Это не уменьшит их распространение по газонам мира, но зато порадует вкусной едой всех, кто не ленится наклониться и вырвать из земли розетку листьев вместе с корнем. Самые молодые листья напоминают салатный цикорий, прекрасно дополняют зелёные миксы, а взрослые листья хороши в тушеном виде. Горечь уходит, и получается прекрасный гарнир. Из цветов варят очень деликатное варенье, хотя бывает очень обидно провести полдня на коленях, собирая идеальные головки, а потом обнаружить, что получилось полтора литра варенья. Цветы сильно увариваются. В Америке я несколько раз покупал вино из одуванчиков, сухое и прозрачное, пил и вспоминал Рэя Бредбери.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/bfd412ea.jpg
Одуванчик аптечный

7. Примула обыкновенная
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b4943bab.jpeg
Листья и цветочки примулы обыкновенной
Украшение бабушкиных вазончиков, самосеющиеся кустики на дачных клумбах, примула прорастает сразу по сходу снега и стремительно зацветает, недаром её второе название – первоцвет. Цветы пусть остаются на клумбе, а вот листья я тщательно обрываю. По вкусу они – что-то среднее между шпинатом и латуком, только немного ярче. Вкусная, плотная зелень, её строго обязательно надо использовать в весеннем меню.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/bd5eb61d.jpg
Примула обыкновенная

8. Мокрица или звёздчатка средняя
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b7f264a2.jpeg
Листья мокрицы
Ужасный сорняк. Стелющиеся пряди мокрицы укрывают поверхность почвы, не позволяя другим растениям развиваться. Плодовитая и живучая трава вредит сельскому хозяйству и цветоводам-любителям, но для настоящих поваров она – прекрасна. Молодые веточки очень нежные и сочные, прекрасно играют роль шпината в салатах, их не грех добавить в омлет. А еще, если собрать побольше веточек до разгара цветения, их можно мариновать на манер джонджоли.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b00351d3.jpg
Мокрица или звёздчатка средняя

9. Дикий лук, лук клубневой
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/bdd81d42.jpeg
Стрелки/перья дикого лука
Лук бывает непросто заметить в траве, но это пока он не зацветёт к концу лета. Поэтому есть его нужно именно весной, пока листья нежные и тонкие. И аромат у них тонкий, сладко-чесночный, а вкус ещё слаще, но чем старше лист, тем более жгучий. Буквально одна-две веточки на салат – получаются горячие искры.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/b53c1196.jpg
Дикий лук

10. Черемша
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/bce3f1ab.jpeg
Листья черемши
Все знают черемшу, её ярко-зелёные листья с мощным луковым запахом – едва ли первая зелень, появляется в начале апреля, наравне со снытью. Собирать её надо умеренно, не «под ноль». Собирать, есть сырой, жарить, квасить. Заквашивается черемша стремительно и охотно. Потом хранится вечно.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200423/bfbc4871.jpg
Черемша

Помимо того, что я перечислил, на лугах и опушках, на газонах и в парках средней полосы поспевают кислица, пырей, сурепка, бедренец, хвощ полевой, медуница, дягиль, лопух, чертополох, мать-и-мачеха и множество других. А, да, лебеду и марь не забудьте. И папоротник. И конский щавель. И камыш.

0


Вы здесь » ГНЕЗДО ПЕРЕСМЕШНИКА » Дом 2 и многое другое - встреча с друзьями. Архив » Дом-2 и многое другое - встреча с друзьями № 205