Предыдущая тема
НОВОСТИ 487
Виноградный сок содержит ацетальдегид (близкий химический родственник формальдегида – ядовитой жидкости для бальзамирования), этилацетат (используемый в качестве растворителя лака), ацетон (используемый в жидкости для снятия лака), уксусную кислоту (уксус) и некоторые химические вещества под названием гексеналом, которые предоставляют свежескошенной траве ее характерный запах.
Благодаря высокому содержанию фруктозы и глюкозы виноград помогает работе головного мозга.
В литературе тоже с древних времен есть упоминания о винограде. О нем писали в в «Одиссее» Гомера и вавилонской клинописи. Упоминания о винограде встречаются в древнегреческой драматургии.
Одним из старейших на планете является армянский народ. Символом Армении является виноград. В Библии говорится, что Ной впервые начал выращивать виноград на землях, которые сейчас относятся к территории Армении. В свою очередь, ученые утверждают, что виноград впервые люди начали культивировать в Передней Азии, на территории Закавказья, Ирана и Турции. В данном случае, ученые и богословы не противоречат друг другу.