Рецепт от мужчины по имени Адя.

"Ну,начну с простенького,так сказать из опубликованного.

Суп-пюре с морепродуктами.
на 3 порции надо:
-филе рыбы 200 гр
-морепродукты 200 гр
-картофель 300 гр
-одна небольшая луковица
-сливки или молоко
-оливковое масло.

Отварить минут 15 в подсоленной воде кусок рыбки, вынуть, закинуть в кастрюльку морепродукты, дать прокипеть минут 10, вынуть, закинуть в этот-же бульончик картошку. Пока варится картошка, измельчить лук и обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Отваренную картошку слить, оставив часть бульона.
Закинуть картошку с бульоном, отваренную рыбу и обжаренный лучок в блендер, добавить сливок, взбить в жидкое пюре.
Разлить пюре по тарелкам, сверху выложить отваренные морепродукты.
Соль,перец на вкус.
Приятного аппетита!"

Готовила по этому рецепту. Вкусно