Сегодня я только завтракала (кольцо ананаса сжевала за час - кусочкими нарезала и жевала, как конфетки, раньше 2 кольца съедала, сейчас уже столько не лезет) и обедала плотно - окрошки набодяжила литр...
(Вместо колбасы туда меленько редиски накрошила. НЯМ!)
Ну а после работы - коктейлю бахнула, ну и на ночь щас выпила.
Не голодно. Комфортно.
Потихоньку Брина продолжаю изучать. Статьи у него небольшие, но отзывов... Мама дороХая...
А в них, собс-но, весь цимес. Народ вопросы задает наболевшие, ну а Брин кому-то отвечает, а кого-то гордо игнорирует.
Вот про гликемический индекс сег изучала.
"ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ПРОДУКТОВ (ГИ) – это показатель, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в вашем организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии. Чем быстрее расщепляется продукт, тем выше его ГИ. За эталон была принята глюкоза, ГИ которой равен 100. Все остальные показатели сравниваются с ГИ глюкозы.
Классическое деление продуктов на три группы по ГИ:
Высокий ГИ 70-100
Средний ГИ 70-50
Низкий ГИ 10-50
Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем больше будет выработка инсулина, тем больше будет сгенерировано новой жировой ткани, тем быстрее и сильнее мы почувствуем очередной приступ голода, тем толще будет наша задница."
Вот продукты с низким ГИ
Продукты с низким гликемическим индексом
Фасоль адзуки 35
Дикий рис 35
Амарант, семена 35
Яблоко (свежее) 35
Яблочное пюре 35
Гиацинтовые бобы (лобия) 35
Мясное ассорти с бобами 35
Сельдерей корневой (сырой) 35
Мука из нута 35
Турецкий горох, нут (консервированный) 35
Китайская лапша/вермишель (из твердой пшеницы) 35
Паста/пюре из очищенного миндаля (без сахара) 35
Анона 35
Дижонская горчица 35
Сушеные яблоки 35
Сушеные томаты 35
Хлеб из пророщенных зерен 35
Зеленый горошек (свежий) 35
Фиги 35
Кукуруза, маис 35
Мороженое (с фруктозой) 35
Кунжут (семена) 35
Фасоль 35
Апельсин (свежий) 35
Нектарины 35
Слива (свежая) 35
Персики 35
Айва (свежая) 35
Гранат 35
Соевый йогурт (фруктовый вкус) 35
Квиноа (лебеда) 35
Семена подсолнечника 35
Компот (без сахара) 35
Томатный соус (натуральный, без сахара) 35
Томатный сок 35
Йогурт 35
Турецкие бобы 35
Соевое молоко 30
Дрожжи 35
Абрикос 30
Миндальное молоко 30
Коричневая чечевица 30
Свекла (сырая) 30
Турецкий горох (нут) 30
Морковь (сырая) 30
Фасоль волокнистая 30
Китайская лапша/вермишель из сои или золотистой фасоли 30
Грейпфрут, помелло (свежий) 30
Чеснок 30
Мармелад (без сахара) 30
Джем (без сахара) 30
Груша 30
Молоко (любой жирности) 30
Творог 30
Маракуйя, гранадилла, страстоцвет 30
Томаты 30
Мандарин 30
Желтая чечевица 30
Репа (сырая) 30
Голубика, черника, брусника 25
Ежевика, шелковица 25
Темный шоколад (более 70% какао) 25
Вишня 25
Пюре из нута 25
Зеленая чечевица 25
Арахисовая паста/пюре (без сахара) 25
Золотистая фасоль 25
Красная смородина 25
Малина (свежая) 25
Соевая мука 25
Тыквенные семечки 25
Клубника, земляника 25
Колотый горох 25
Паста/пюре из цельного фундука (без сахара) 25
Паста/пюре из цельного миндаля (без сахара) 25
Крыжовник 25
Артишок 20
Баклажан 20
Шоколад без добавок (>85% какао) 20
Лимонный сок (без сахара) 20
Капустная пальма 20
Побеги бамбука 20
Какао-порошок (без сахара) 20
Соевый йогурт (без добавок) 20
Настоящая фруктоза, фруктовый сахар 20
Барбадосская вишня (ацерола) 20
Соевый соус (без сахара) 20
Миндаль 15
Агава (сироп) 15
Черная смородина 15
Спаржа 15 Брокколи 15
Отруби (овса, пшеницы и т.п.) 15
Капуста кочанная 15
Брюссельская капуста 15
Кешью 15
Порошок из плодов рожкового дерева 15
Сельдерей 15
Цветная капуста 15
Цикорий, эндивий 15
Пророщенные зерновые (ростки сои, золотистой фасоли и т.п.) 15
Кабачки, цуккини 15
Перец чили 15
Фенхель 15
Огурец 15
Фундук 15
Имбирь 15
Грибы 15
Лук-порей 15
Лук репчатый 15
Оливки 15
Песто 15
Арахис 15
Соленые/маринованные огурцы 15
Физалис 15
Фисташки 15
Кедровые орехи 15
Ревень 15
Редис 15
Салат-латук 15
Турецкие бобы 15
Лук-шалот 15
Квашеная капуста 15
Соя 15
Щавель 15
Шпинат 15
Свекла листовая (мангольд) 15
Сладкий перец (красный, зеленый), паприка 15
Пророщенные семена 15
Грецкий орех 15
Тофу, соевый творог 15
Ракообразные 5
Авокадо 10
Уксус
Специи (петрушка, базилик, орегано, корица, ванилин и т.п.) 5
Овощи, ес-нно - сырые, а не вареные.
Очень мне капустная пальма понравилась... И лебеда.