Лёгкие в приготовлении,не дорого по продуктам и быстрые по времени))))Так что рецептик в студию: Ингредиенты: • упаковка замороженного слоеного теста • плавленный сыр (типа "Янтарь") - 200 г • колбаса копченая (или любая мясная нарезка) - 100-150 г • шампиньоны - 150 г • перец сладкий болгарский - 100 г • зеленый лук - 3-4 стрелки • яйцо - 1 шт. • зелень • соль Приготовление Шампиньоны мелко нарезать и потушить. Охладить. Колбасу, перец, зелень мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Отделить желток от белка. Желток и все нарезанные ингредиенты смешать. (За счет добавленного желтка начинка в выпеченном пироге не растекается.) Посолить по вкусу. Размороженное тесто раскатать на столе, припорошенном мукой. Разрезать на 4 квадрата. Смазать каждый квадрат белком и выложить начинку треугольником, оставляя 1,5 см от края, и накрыть второй половиной квадрата. Края получившегося треугольника обжать вилкой. Сверху сделать несколько проколов вилкой. Смазать противень растительным маслом и выложить треугольнички. Вверх треугольничков смазать белком и, по желанию, посыпать кунжутом или семечками подсолнечника. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 гр. С в течение 20 минут. За счет плавленого сыра начинка получается очень нежной, легкой и нежирной. По желанию можно использовать и обыкновенный твердый сыр. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША РИМКА 😊 #римапенджиева#дом2#пышкирулят#готовимдома#готовимлегко#пирожки#rimapendgieva